【ヒルナンデス】7種から選ぶ究極の卵かけご飯　文京区『喜三郎農場』のお店情報〔横山裕・小島健・柴田理恵〕

2024年10月3日放送の【ヒルナンデス】300円バス乗り放題券で文京区グルメ巡りで紹介した、7種から選ぶ究極の卵かけご飯　文京区のお店は『喜三郎農場』です。

横山裕さん・小島健さん・柴田理恵さん・永尾柚乃さんがロケで紹介しました。

喜三郎農場は、東京都文京区千石に位置する卵料理専門店で、2009年に開業しました。このお店は、店主の高木さんが全国各地から厳選した卵を使用しており、特に人気のメニューは「卵かけご飯」です​。

店主が数百種類の卵を食べ比べ厳選した卵のみ提供しています。7種類の卵から選べて550円の格安で定食がいただけます。卵はすべて農家から直送され、それぞれの卵が持つ独特の風味や色を楽しむことができます。

他にも「ゆうやけ親子丼」には、山梨県中村農場で育てられた「甲斐路軍鶏」と店自慢の「ゆうやけ卵」を使用しています。鶏肉の旨味と卵の濃厚さが絶妙に調和し、特に半熟の卵がマイルドな味わいを引き立てます​。

堀田真由・仁村紗和・畑芽育・長濱ねる・飯豊まりえ・横山裕・生見愛瑠・木村昴・大沢あかね・やす子・柴田理恵・小島健・永尾柚乃・SHIHO・田丸麻紀