放送の【ヒルナンデス】で紹介された、今井亮先生の『さつまいものハニーポテサラ』レシピ・作り方。
さつまいもの甘みとハチミツのやさしい甘さが絶妙にマッチした、さつまいものハニーポテサラは、簡単に作れてヘルシーな一品です。ミックスナッツの香ばしさと、レーズンの甘酸っぱさがアクセントとなり、食感も楽しめます。マヨネーズと粒マスタードのほどよい酸味が全体をまとめてくれるため、後味もさっぱり。おかずとしても、お酒のおつまみとしても楽しめます。
この記事の目次
さつまいものハニーポテサラ
材料
さつまいも（ふかし芋） 300g
ミックスナッツ 30g
レーズン 30g
＜調味料＞
マヨネーズ 大さじ3
はちみつ 大さじ1
粒マスタード 小さじ1
粗挽き黒こしょう 少々
作り方
- 準備
さつまいも 皮ごとザックリカット - ボウルにさつまいもを入れ、木べらで粗めに潰す
- ミックスナッツを粗く刻む
ポリ袋に入れて叩いて砕いてもOK - ボウルにミックスナッツとレーズンを加える
- 調味料用をボウルに加え、全体を混ぜ合わせる
- 全体がしっかり混ざったら完成
- 5
- 10
- 1
今井亮・コカドケンタロウ・ロッチ・秋元真夏
『ヒルナンデス』の最新レシピ
スマッシュポテト
2025年4月14日放送の【ヒルナンデス】で紹介された、冷凍ジャガイモで『スマッシュポテト』レシピ・作り方。
ジャガイモ・
オリーブオイル・
...
詳しいレシピ・材料を見る
ししゃもの南蛮漬け
2025年4月8日放送の【ヒルナンデス】で紹介された、ほりえさわこ＆ひろ子の常備菜『ししゃもの南蛮漬け』レシピ・作り方。
ししゃも干物・
玉ねぎ・
にんじん・
だし汁・
酢・
しょう油・
砂糖・
赤唐辛子・
...
詳しいレシピ・材料を見る
ポークマリネ
2025年4月8日放送の【ヒルナンデス】で紹介された、ほりえさわこ＆ひろ子の電子レンジで『ポークマリネ』のレシピ・作り方。
豚薄切り肉・
酒・
新玉ねぎ・
ケチャップ・
ソース・
サラダ油・
...
詳しいレシピ・材料を見る
チキン缶詰（サラダチキン）・アボカドでハンバーグ
2025年3月3日放送の【ヒルナンデス】で紹介された、北斗晶のコストコレシピ、『チキン缶詰（サラダチキン）でハンバーグ』作り方。
チキン缶詰・
オリーブオイル・
アボカド・
マヨネーズ・
片栗粉・
トリュフ塩・
ライム・
...
詳しいレシピ・材料を見る
プルコギビーフ生春巻き
2025年3月3日放送の【ヒルナンデス】で紹介された、『プルコギビーフ生春巻き』北斗晶のコストコレシピ・作り方。
プルコギビーフ・
パプリカ(赤・黄・オレンジ)・
ライスペーパー・
リーフレタス・
レモン汁・
...
詳しいレシピ・材料を見る
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
