放送の【ヒルナンデス】で紹介した、鈴なり 村田明彦さん愛用の炊き込みご飯の素『元祖いちご煮』通販お取り寄せ情報。
食のプロ森久美子さん・キャイーン天野さん、お米マイスターの澁谷梨絵さん・鈴なり 村田明彦さんが愛用の、絶品炊き込みご飯8選を紹介しました。
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この記事の目次
鈴なり 村田明彦「元祖いちご煮」
「元祖いちご煮」は、青森県八戸市の郷土料理を缶詰にした高級食材を使用した逸品です。この缶詰にはウニとアワビがふんだんに使われており、磯の豊かな風味を存分に楽しむことができます。もともとは漁師たちの浜料理として誕生し、その後、1980年代に味の加久の屋がこの贅沢な料理を家庭でも手軽に味わえるように缶詰化しました。
- 青森県のソウルフード
- 米2合に対して水を入れずに、元祖いちご煮を1缶、しょう油ひとまわしいれて炊飯
久本雅美・陣内智則・SHELLY・ぺこぱ・シュウペイ・松陰寺太勇・王林
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！