【ヒルナンデス】『炊き込みご飯の素・8選』食通愛用の通販お取り寄せ情報

2024年10月18日放送の【ヒルナンデス】食のプロ森久美子さん・キャイーン天野さん、お米マイスターの澁谷梨絵さん・鈴なり 村田明彦さんが愛用の、絶品炊き込みご飯8選で紹介した通販お取り寄せ情報を紹介します。

「元祖いちご煮」は、青森県八戸市の郷土料理を缶詰にした高級食材を使用した逸品です。この缶詰にはウニとアワビがふんだんに使われており、磯の豊かな風味を存分に楽しむことができます。もともとは漁師たちの浜料理として誕生し、その後、1980年代に味の加久の屋がこの贅沢な料理を家庭でも手軽に味わえるように缶詰化しました。

• 青森県のソウルフード
• 米2合に対して水を入れずに、元祖いちご煮を1缶、しょう油ひとまわしいれて炊飯

「グロワグロワ R28大人のチャーシュー」は、食通に愛される浅草の豚肉専門店グロワグロワが提供する極上のチャーシューです。この商品は、一般的な甘辛のチャーシューとは一線を画し、バルサミコ酢を使った深い味わいが特徴です。トロトロに煮込まれた豚肩バラ肉が、濃厚な甘みとスパイスの風味豊かな特製ソースと絶妙に絡み合い、大人の味覚を刺激します。

バルサミコ酢の酸味とコクが、豚肉のジューシーさを引き立て、ワインや日本酒とも相性抜群。この特製チャーシューは、湯煎で温めるだけで簡単に楽しむことができ、特別な食卓を演出します。また、付属の黒酢ソースをかけると、さらに奥深い味わいが広がります。冷蔵で保存でき、ギフトにも最適なこの商品は、大切な方への贈り物にもぴったりです。

• バルサミコ酢で煮た超柔らかチャーシュー

• お米2合に対してメモリ通りに水をいれ付属の具材をいれて炊飯

三陸産の新鮮なさんまを厳選し、地元陸前高田の伝統的な醤油を使った無添加の特製たれで煮付けにした逸品です。この缶詰は、さんまの旨味をしっかりと閉じ込め、柔らかくてほろっと崩れる食感が特徴です。

• 創業200年以上の老舗醤油店、八木澤商店のさんまの煮付け缶
• 米2合に対して水を入れ
  さんま煮付け缶1缶しめじ1/4パックにんじん1/4本いれる
  酒としょうゆを少々いれる
  刻みしょうがを10g加え炊飯

秋の味覚を堪能できる逸品です。5種類のきのこ（えのき茸、ぶなしめじ、エリンギ、椎茸、きくらげ）を贅沢に使い、それぞれの食感と風味を楽しむことができます。特に、香ばしい風味と深い旨味が特徴で、ご飯に炊き込むだけで、まるで本格的な釜飯を自宅で手軽に楽しめます。

• えのきだけ・しいたけ・ぶなしめじ・きくらげ・えりんぎいり

「海宝漬 中村家 ホタテマヨネーズ風味」は、三陸の新鮮なホタテとマヨネーズを組み合わせた贅沢な一品です。この商品は、地元岩手県の厳選された海産物を使用し、上品な味わいが特徴で、特にホタテの甘みとマヨネーズのまろやかな風味が絶妙なバランスです。

新鮮なホタテの風味を引き立てるクリーミーなマヨネーズソースです。ホタテの柔らかくジューシーな食感が口いっぱいに広がり、バゲットやクラッカーと一緒に食べると、ワインや日本酒との相性が抜群です。こ

• 五ツ星お米マイスターが愛用

宮崎県の老舗、日向屋が提供する「じっくり煮込んだやわらかい手羽煮」は、忙しい日々の食卓にぴったりな商品です。この手羽煮は、旨味が凝縮された国産親鶏を直火で炙り焼き、自家製の本醸造醤油だれでじっくりと煮込んで作られています。そのため、手羽先の柔らかさと深い味わいが絶妙なバランスで引き出されており、骨から簡単に肉が外れるほどの柔らかさが特徴です。

常温保存が可能で、湯煎や電子レンジで簡単に温めてすぐに食べることができるため、保存食やおつまみ、おかずとしても非常に便利です。

特におすすめの食べ方は、そのままでも美味しいですが、タレごと炊き込みご飯にアレンジすることも可能です。炙り焼きされた手羽先としょうがの香りがご飯にしっかりと染み込み、食卓を華やかに彩ります。

• 簡単にほぐれる！ほろほろ手羽煮

「瀬戸内 蛸めし」は、愛媛県の豊かな自然が育んだ瀬戸内海産の新鮮な真蛸を使用した、絶品の炊き込みご飯の素です。この商品は、瀬戸内海で獲れた真蛸を丁寧に煮込み、特製のたれとともに仕上げています。特に瀬戸内産の蛸は、豊かな潮流によって育まれ、その身の締まりと旨味が特徴的です。

蛸と一緒に炊飯器で炊くだけで、家庭でも簡単に本格的な味わいを楽しめます。ほんのり甘めのたれと、蛸の歯ごたえが絶妙にマッチし、家族の食卓を贅沢なものにしてくれる一品です。

• 米2合に対してメモリ通りに水をいれ付属の具材をいれて炊飯

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