【ヒルナンデス】立川のケーキ・ぶどうタルト『ペーパー ムーン』のお店情報〔久本雅美〕

2024年11月8日放送の【ヒルナンデス】久本雅美さんがロケで紹介した、立川のケーキ・ぶどうタルトのお店は『ペーパー ムーン』です。

PAPER MOON（ペーパームーン）は、1985年に山中湖で創業したケーキカフェです。その後、35年の時を経て、2020年に初の2号店を立川のGREEN SPRINGS内にオープンしました。

スペシャリテである「かぼちゃのプリン」は、山中湖本店から受け継がれた人気メニューです。濃厚でなめらかな食感が特徴で、多くのファンに愛されています。

ぶどうタルトはマスカルポーネ＆フロマージュブランクリームをタルト生地に塗り、生クリーム・ナガノパープル・シャインマスカットの

その他にも、温かいリンゴのフィリングとサクサクのパイ生地が絶妙な「アップルパイ」や、洋酒の香りが漂う「ダークチェリーパイ」、爽やかな酸味が魅力の「レモンカスタードパイ」など、多彩なケーキが揃っています。

久本雅美・陣内智則・SHELLY・ぺこぱ・シュウペイ・松陰寺太勇・王林・三吉彩花・阿部詩