放送の【ヒルナンデス】で紹介された、小島奈津子さんのさつまいもで『スパイシーサラダ』レシピ・作り方。
この記事の目次
- 同日に紹介
さつまいも『スパイシーサラダ』
材料
さつまいも 1本
＜ドレッシング用調味料＞
マヨネーズ 大さじ2
ヨーグルト 大さじ1.5
カレー粉 小さじ1
作り方
- 準備
さつまいも 皮を剥いて適当な大きさに切る - ボウルにさつまいもを入れ、ふんわりとラップをする
- 6分間加熱
- 火が通ったさつまいもをマッシャーで潰す
- マヨネーズ、ヨーグルト、カレー粉を加えて混ぜる
- お好みで好きな野菜やハムを加えてもOK
- 5
- 10
- 1
コットン・小島奈津子・渡辺美奈代・松橋周太呂
［記事公開日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！