放送の【ヒルナンデス】で紹介されたレシピ・作り方情報。
スイートポテトは、さつまいもとクリームチーズが絶妙なバランスで絡み合い、口の中でとろけるような食感が楽しめる一品です。砂糖の優しい甘さとクリームチーズのまろやかさが特徴で、デザートとしてもおやつとしてもぴったりです。手軽に作れるので、子どもと一緒に楽しみながら作るのもおすすめです。
この記事の目次
- 同日に紹介
スイートポテト
材料
さつまいも 1本
砂糖 20g
クリームチーズ 40g
卵黄 1個
バニラアイス 適量
作り方
- 準備
さつまいも 皮をむいて小口切りに - さつまいもをラップで包む
- 500Wで6分加熱して柔らかくする
- 火が通ったさつまいもをマッシャーで潰す
- 砂糖を加えてよく混ぜる
- ラップの上にスイートポテトの生地を広げる
- 中央にクリームチーズを置いて包み、形を整える
- 表面に卵黄を塗る
- トースターで5分ほど加熱して焼き色をつける
- 5
- 10
- 1
コットン・小島奈津子・渡辺美奈代・松橋周太呂
［記事公開日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！