2024年11月12日放送の【ヒルナンデス】で紹介した、世界大会優勝のパンのお店は『コム・ン トウキョウ』です。

「Comme’N TOKYO（コム・ン トウキョウ）」は、2018年2月に群馬県高崎市で小さなベーカリーとしてスタートし、2020年8月に東京・世田谷区九品仏へ移転した人気のパン屋さんです。コンセプトは非日常なワクワク感。

オーナーシェフの大澤秀一さんは、2019年にフランスで開催された国際製パンコンクール「モンディアル・デュ・パン」で日本人初の総合優勝を果たし、その実力が世界的に認められています。

店内には常時80種類以上のパンが並び、訪れるたびに新しい味わいを楽しめます。
クロワッサンはフランス産の発酵バターの香りが口いっぱいに広がる極上の味わいです。

クロワッサン・オ・ザマンドは、そのクロワッサンに特製濃厚アーモンドクリームをたっぷりかけ、栗の甘露煮・ミルクチョコレートをサンドしています。最後にアーモンドスライスとアーモンドクリームをトッピングして焼き上げます。

以前ザワつく!金曜日でクロワッサン・アーモンドクリームを紹介したお店です。

いとうあさこ・佐藤栞里・八乙女光・有岡大貴・長田庄平・松尾駿・チョコレートプラネット・大久保佳代子