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新大久保駅「肉の物語」
岩手県の岩中豚を使用したバターサムギョプサルは、バターで揚げ焼きし、芳醇な香りが豚肉の旨味を引き立て、新感覚のサムギョプサルとして新大久保で注目を集めています。キムチチャーハンと卵・2種類のチーズを入れてバーナーで炙って仕上げます。
また、ムジゲユッケビビンパも人気のメニューです。「ムジゲ」は韓国語で「虹」を意味し、その名の通り、色とりどりのトッピングが美しく盛り付けられています。極上のユッケと新鮮なサーモン、カンジャンセウ（醤油漬けエビ）などが一度に楽しめ、食感のバラエティも魅力的です。
さらに、エビロールサムギョプサルもおすすめです。プリプリのエビとジューシーなサムギョプサルを組み合わせ、トルティーヤやチーズガーリックソースとともに楽しむスタイルは、タコスのような感覚で新鮮です。
- 背徳感MAX！バターサムギョプサル
- 〆はビビンバに
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| 住所 | 東京都新宿区大久保1-16-24 B1F |
|---|---|
| 電話 | 03-6380-2902 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
久本雅美・陣内智則・SHELLY・ぺこぱ・シュウペイ・松陰寺太勇・王林・MAX
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！