2024年11月20日放送の【ヒルナンデス】で紹介した、原宿のアップルパイのお店は『ザ リトル ベーカリー トーキョー』です。

ザ リトル ベーカリー トーキョーは、2017年に原宿でオープンしたベーカリーショップです。フレンチアメリカンをテーマにした店内は、ネオンのロゴやレトロな外観が特徴で、まるで海外のパン屋さんに訪れたかのような雰囲気を楽しめます。

国産小麦と天然酵母を使用し、店内で毎日焼き上げる多彩なパンや焼き菓子です。特に、系列の人気ドーナツショップ「グッド タウン ドーナツ」のドーナツも取り扱っており、訪れる人々に喜ばれています。

人気メニューの一つに、クラシックアップルパイがあります。本場アメリカの青リンゴをスパイスと一緒に煮込み、北海道産小麦粉とよつ葉バターを使用したパイ生地で包み、一つ一つ丁寧に焼き上げられています。

その他にも、ニューヨークチーズケーキやカスタードプリン、ダブルチョコレートクッキーなど、多彩な焼き菓子が揃っています。これらのスイーツは、素材や製法にこだわり、基本レシピを変えずに作り続けられており、訪れるたびに変わらぬ美味しさを楽しむことができます。

吉村崇・川田裕美・マヂカルラブリー・秋元真夏・ラブレターズ・インポッシブル