放送の【ヒルナンデス】コットンきょんさんがロケで紹介した、代々木公園の和牛100％バーガーのお店は『ヘンリーズバーガー』です。
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和牛100％バーガー「ヘンリーズバーガー 原宿（HENRY’S BURGER）」
ヘンリーズバーガー 原宿は、2024年6月2日にオープンしたハンバーガー専門店です。市ヶ谷の焼肉店「炭火焼肉なかはら」の店主・中原健太郎氏が手掛けるこのお店は、代官山、自由が丘に続く3店舗目となります。
ヘンリーズバーガーの最大の特徴は、厳選された黒毛和牛100％の超粗挽き肉を使用したパティです。つなぎを一切使わず、鉄板で表面をカリッと焼き上げることで、肉本来の旨味と食感を存分に楽しめます。バンズやソースもオリジナルで、シンプルながら深い味わいが魅力です。
看板メニューの和牛バーガーは、黒毛和牛100％のパティに、新鮮な野菜とチェダーチーズ、少し酸味のある自家製オリジナルソースを合わせた一品です。パティの枚数はシングル、ダブル、トリプルから選べます。
また、和豚バーガーは、岩手県産の上質な豚肉パティに、ブランド卵「夢王」の目玉焼きとオリジナル柚子てりやきソースを組み合わせた、濃厚な味わいが特徴です。
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- A5の黒毛和牛
- ミンチ肉ではなく超粗挽きつなぎは一切使わない
- ヘンリーズスマッシュグリル
重石でプレスして肉をくっつけている
| 住所 | 東京都渋谷区神宮前6-12-15 ハイネスト原宿 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-6421-0589 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
南原清隆・藤田ニコル・小峠英二・コットン・小島奈津子・川島海荷・MANATO・BE:FIRST・RYUHEI・BE:FIRST・清水ミチコ・加藤夏希・ひまひま・柳原可奈子・はるあん
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この記事の作者・監修
Activi TV
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