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フレンチクルーラー「FRECKLE donuts(フレクルドーナツ)」
このお店の最大の特徴は、厳選された国産素材を使用している点です。生地には、北海道十勝産の希少な小麦「キタノカオリ」と「十勝のかおり」をブレンドし、豊かな風味と香りを実現しています。また、卵には神奈川県相模原市の「昔の味たまご」を使用し、濃厚な味わいとコクを引き出しています。
看板商品であるフレクルドーナツは、軽やかな食感と口いっぱいに広がる小麦と卵の風味が特徴です。神奈川県相模原市の「昔の味たまご」で濃厚なコクをプラス!表面にはシャリっとしたグレーズがかかり、甘さと香ばしさのバランスが絶妙です。
その他のメニューとして、プレーンはシンプルながら素材の味を堪能できる一品です。カスタードは、濃厚なカスタードクリームにサワークリームを加えた独自のクリームがたっぷりとサンドされています。煎茶は、静岡県杉本園の「深蒸し煎茶」を使用し、お茶の香りとドーナツの甘さが調和しています。
- フレンチクルーラーはシュー生地を揚げて作ったドーナツ
【公式】FRECKLE donuts – 日本発のフレンチクルーラー専門店
代々木八幡駅から徒歩3分。日本で初めてのフレンチクルーラー専門店として、本物志向の大人のフレンチクルーラーをご提供いたします。国産小麦など厳選した食材を使用し、ビストロ運営で培った農家さんや生産者さんとの繋がりを活かした、素材の味と品質にこだわったフレンチクルーラーをご堪能ください。お子さんへのおやつに、ご友人へのお土産に。もちろん、自分へのご褒美にもピッタリです。…
住所 | 東京都渋谷区富ケ谷1-51-6 |
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電話 | 不明の為情報お待ちしております |
南原清隆・藤田ニコル・小峠英二・コットン・小島奈津子・川島海荷・MANATO・BE:FIRST・RYUHEI・BE:FIRST・清水ミチコ・加藤夏希・ひまひま・柳原可奈子・はるあん
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!