【ヒルナンデス】代々木公園のドーナツ・フレンチクルーラー専門店『フレクルドーナツ』代々木公園のお店情報

2024年12月3日放送の【ヒルナンデス】代々木公園『駅近グルメ10選』で紹介した、代々木公園のドーナツ・フレンチクルーラー専門店のお店は『フレクルドーナツ』です。

FRECKLE donuts（フレクルドーナツ）は、2024年7月18日に東京・代々木公園エリアにオープンした、日本初のフレンチクルーラー専門店です。

このお店の最大の特徴は、厳選された国産素材を使用している点です。生地には、北海道十勝産の希少な小麦「キタノカオリ」と「十勝のかおり」をブレンドし、豊かな風味と香りを実現しています。また、卵には神奈川県相模原市の「昔の味たまご」を使用し、濃厚な味わいとコクを引き出しています。

看板商品であるフレクルドーナツは、軽やかな食感と口いっぱいに広がる小麦と卵の風味が特徴です。神奈川県相模原市の「昔の味たまご」で濃厚なコクをプラス！表面にはシャリっとしたグレーズがかかり、甘さと香ばしさのバランスが絶妙です。

その他のメニューとして、プレーンはシンプルながら素材の味を堪能できる一品です。カスタードは、濃厚なカスタードクリームにサワークリームを加えた独自のクリームがたっぷりとサンドされています。煎茶は、静岡県杉本園の「深蒸し煎茶」を使用し、お茶の香りとドーナツの甘さが調和しています。

南原清隆・藤田ニコル・小峠英二・コットン・小島奈津子・川島海荷・MANATO・BE:FIRST・RYUHEI・BE:FIRST・清水ミチコ・加藤夏希・ひまひま・柳原可奈子・はるあん