放送の【ヒルナンデス】相模湖、大沢あかね・藤本美貴ママ友旅で紹介した、ダムカレーのお店は『かどや食堂』です。
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ダムカレー 相模湖駅「かどや食堂」
かどや食堂は、1948年(昭和23年)に創業した老舗の食堂で、JR相模湖駅から徒歩1分の場所にあります。長年にわたり、地元の方々や観光客に親しまれてきました。
相模ダムカレーは、キーマカレーをベースに、唐揚げや蒸した津久井在来大豆がトッピングされています。特に、津久井在来大豆は「幻の大豆」とも称される希少な地元産の食材で、その甘みと大粒の食感が特徴です。このカレーは、お子様でも美味しく食べられるように甘口に仕上げられています。
また、かどや食堂では、エビフライ、チキンカツ、コロッケ定食やチーズハンバーグとフライドポテト定食など、ボリューム満点の定食メニューが揃っています。これらの定食は、手作りの温かみを感じられる味わいで、多くの方に愛されています。
さらに、さばの味噌煮定食やとろろセットなど、和食の定番メニューも充実しています。特に、さばの味噌煮は、しっかりとした味付けでご飯が進む一品です。とろろセットには、生卵やわかさぎフライ、ミニやっこが付いており、バランスの取れた食事を楽しめます。
- 水をせき止める様子と人口の池を表現したダムカレー
- 豚と牛の合い挽き肉がベース
- 津久井在来大豆は甘味が強く粒が大きいのが特徴
津久井在来大豆甘味が強く粒が大きいのが特徴
相模湖駅すぐ。1000円以内で満腹になれる手作り定食や、おつまみ・地酒をご用意。ランチもちょい呑みも◎!…
住所 | 神奈川県相模原市緑区与瀬本町12 |
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電話 | 042-684-2002 |
石黒賢・横山裕・生見愛瑠・木村昴・大沢あかね・やす子・藤本美貴・高橋真麻・橋本直・銀シャリ・月城かなと
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!