放送の【ヒルナンデス】河口湖『絶品グルメ旅』で、南野陽子さん・水野真紀さん・休日課長さんがロケで紹介した、行列のうどんのお店は『たけ川うどん』です。
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行列のうどん 河口湖駅「たけ川うどん」
たけ川うどんは、山梨県南都留郡富士河口湖町船津にある、地元で人気の吉田うどん店です。
このお店の特徴は、2日かけて作る極太の超シコシコ手打ち麺と、煮干しの風味が効いた醤油ベースのつゆです。特に、提供までの時間が非常に短く、オーダーから約1分で熱々のうどんが楽しめる点が魅力です。
人気のメニューは、肉うどんです。柔らかく煮込まれた牛肉がたっぷりと乗せられ、濃厚な旨味が麺と絶妙に絡み合います。
その他にも、わかめうどんや月見うどんなどのメニューがあり、それぞれがシンプルながらも素材の味を活かした一品となっています。特に、つけうどんは、冷たい麺を熱いつゆにつけて食べるスタイルで、麺の歯ごたえとつゆの風味を存分に楽しめます。
- 行列が絶えない人気店
- 業時間午前10時半～午後1時半の3時間
定休日 月・火曜日 - 煮干し出汁にみそとしょう油
- 魚介の風味は昔ながらの味
- 自家製の辛味で味変
たけ川うどん（河口湖/うどん） – Rettyic_export
こちらは『たけ川うどん（河口湖/うどん）』のお店ページです。実名でのオススメが63件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 山梨県南都留郡富士河口湖町船津3371 |
|---|---|
| 電話 | 0555-72-5022 |
吉村崇・川田裕美・マヂカルラブリー・秋元真夏・南野陽子・水野真紀・休日課長
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！