【ヒルナンデス】石焼ビビンバ・スンドゥブ　相模湖の韓国料理『キムチハウス』お店情報〔大沢あかね・藤本美貴〕

2024年12月19日放送の【ヒルナンデス】大沢あかねさん・藤本美貴さんがで紹介した、石焼ビビンバ・スンドゥブが名物の相模湖の韓国料理のお店は『キムチハウス』です。

キムチハウスは、神奈川県相模原市緑区若柳にある本格的な韓国料理店です。自家製の無添加手作りキムチが自慢で、地元の有機野菜と韓国から直輸入したスパイスを使用しています。店内では、キムチの販売だけでなく、韓国料理の提供も行っており、広々とした座敷でミニパーティや小宴会も可能です。

自家製のキムチが名物で、本場韓国から取り寄せたスパイスと地元産の新鮮な有機野菜を使い、無添加で手作りされています。店内には、キムチ以外にも柚子茶や韓国ごま油、高麗人参茶など、多彩な韓国特産品が揃っています。また、韓国料理に使用する食材や調味料も販売しており、自宅で本格的な韓国料理を楽しみたい方にもおすすめです。

人気メニューは、石焼ビビンバです。熱々の石鍋で提供されるビビンバは、香ばしいおこげと新鮮な野菜、特製のタレが絶妙に絡み合い、食欲をそそります。ランチセットでは、キムチやチヂミ、スープ、ドリンクが付いており、ボリューム満点で満足度の高い内容となっています。

スンドゥブは、柔らかな豆腐とピリ辛のスープが特徴の韓国風豆腐チゲで、寒い季節に体を温めてくれる一品です。キンパは、韓国風のり巻きで、具材のバリエーションが豊富でヘルシーなメニューとして人気があります。チヂミは、外はカリッと中はモチモチの食感が楽しめる韓国風お好み焼きで、エビや野菜を使ったものが特におすすめです。これらの料理は、いずれも本場の味を再現しており、韓国料理ファンにはたまらないラインナップです。

南原清隆・浦野モモ・茅島みずき・松井利樹・砂田将宏・横山裕・生見愛瑠・木村昴・大沢あかね・やす子・藤本美貴・永尾柚乃・吉村崇・秋元真夏・小田井涼平・LiLiCo・池村碧彩