放送の【ヒルナンデス】木曜レギュラー鎌倉・江ノ島700円バス1日乗り放題券で紹介した、鎌倉の釜飯・たこ飯のお店は『かまよか』です。
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しらす3色釜飯・たこ飯「鎌倉の釜飯 かまよか 本店」
鎌倉の釜飯 かまよか 本店は、鎌倉駅から徒歩5分の場所にある釜飯専門店です。厳選した食材と生のお米から一つ一つ丁寧に炊き上げた、ほっかほかの釜飯が自慢のお店です。
このお店の特徴は、厳選された食材を使用し、伝統的な技法で炊き上げる釜飯です。メニューは30種類以上と豊富で、訪れるたびに新たな味わいを楽しめます。
特に人気の一品は、しらす3色釜飯です。新鮮な生しらすと釜揚げしらす・ウニを一度に味わえる贅沢な釜飯で、しらすの風味を存分に堪能できます。
たこ飯は昆布 鰹節 椎茸など6種類以上のダシに漬け込み、しょうがと一緒に入れて蒸して仕上げます。
その他にも、たらこしらすオムレツや釜揚げしらすとウニといくらの3色釜飯など、多彩なメニューが揃っています。これらの料理は、素材の新鮮さと職人の技が光る逸品です。
- 釜飯だけで50種類の専門店
- シメはお茶漬け
鎌倉の釜飯 かまよか 本店(【旧店名】鎌倉釜飯かまかま)（鎌倉/海鮮丼） – Rettyic_export
[海鮮料理好き人気店] こちらは『鎌倉の釜飯 かまよか 本店(【旧店名】鎌倉釜飯かまかま)（鎌倉/海鮮丼）』のお店ページです。実名でのオススメが38件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 神奈川県鎌倉市小町2-9-14 植山ビル 1F |
|---|---|
| 電話 | 0467-84-9224 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
横山裕・生見愛瑠・木村昴・大沢あかね・やす子
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この記事の作者・監修
Activi TV
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