2025年1月8日放送の【ヒルナンデス】横山裕さんと、榊原郁恵さん・永尾柚乃さんがロケで紹介した、浅草の天使のエビ天丼のお店は『天ぷらいちかわ』です。

天ぷらいちかわは、2017年10月に創業した天ぷら専門店で、東京・浅草の国際通り沿いにお店があります。

天ぷらいちかわの特徴は、素材・出汁・油に至るまで徹底的にこだわっている点です。四季折々の最高級の食材を厳選し、出汁は一から丁寧に取り、油には軽い「太白ゴマ油」を使用しています。これにより、軽やかで風味豊かな天ぷらに仕上がります。

人気のメニューは、天使のエビ天丼です。天使のエビを3本使用し、野菜2品、香の物、汁物がセットになっています。天使のエビは、その甘みとプリプリとした食感が特徴で、多くの方に愛されています。

ニューカレドニアで養殖される世界最高品質の海老の天使の海老と、舞茸・アスパラを「太白ごま油」と「コーン油」をブレンドした油でカリッと揚げます。

その他のおすすめメニューとして、海老穴子天丼があります。エビ2本と穴子、野菜2品が盛り付けられ、香の物と汁物が付いています。また、特選天丼は、天使のエビ2本、穴子、かき揚げ、魚1品、野菜1品が豪華に盛られた贅沢な一品です。

川栄李奈・高杉真宙・小野花梨・小池徹平・横山裕・生見愛瑠・木村昴・大沢あかね・やす子・榊原郁恵・永尾柚乃