【ヒルナンデス】大宮ナポリタン　タイ料理『マリタイ』のお店情報

2025年1月20日放送の【ヒルナンデス】藤田ニコルさん・小峠英二さん・コットンがロケをした、大宮駅近厳選グルメで紹介した、大宮ナポリタンのお店は『マリタイ』です。

マリタイは、埼玉県さいたま市大宮区にある本格的なタイ料理店です。店内はタイの雰囲気を感じさせるインテリアでまとめられています。

タイ出身のシェフのタッサーニさんが営むこのお店は、日本人の口に合うよう工夫されたタイ料理を提供しています。

マリタイの特徴的なメニューとして、タイ風ナポリタンがあります。これは、タイの定番料理であるパッタイをベースに、ケチャップとパッタイソースを組み合わせた甘辛い味付けが特徴です。米粉麺のセンヤイを使用し、埼玉県産のピーマンやタマネギ、タイのソーセージであるムーヨーと一緒に炒められています。パクチーの香りがアクセントとなり、一度食べたら病みつきになる味わいです。

また、人気メニューの一つにトムヤムクンラーメンがあります。辛味と酸味、ハーブの香りが絶妙に調和したスープに、プリプリの海老や肉団子が入った一品で、ボリューム満点ながら最後まで飽きずに楽しめます。

その他にも、カオカイチャオ（タイ風オムライス）やカオパックン（海老入りチャーハン）など、多彩なメニューが揃っています。これらの料理は、タイ米を使用し、パラっと炒められたご飯に大ぶりの海老や野菜が加わり、さっぱりとした味付けで提供されています。

藤田ニコル・小峠英二・コットン・小島奈津子・片寄涼太・中務裕太・GENERATIONS・鈴木亜美