放送の【ヒルナンデス】藤田ニコルさん・小峠英二さん・コットンがロケをした、大宮駅近厳選グルメで紹介した、大宮のおでん トリュフ大根のお店は『ざっくばらん』です。
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おでん・ポテトサラダ「ざっくばらん」
「おでん家 万昌 ざっくばらん」は、2011年8月に創業したおでんと串揚げが名物のお店です。定番の具材から洋風にアレンジしたオリジナルおでんまで、バリエーション豊かなメニューが揃っています。
お店の特徴は、鹿児島産・カツオ節と北海道産の高級利尻昆布で継ぎ足しする事なく毎朝だしをとる、黄金色の出汁で作る関西風おでんです。
名物のポテトサラダは、注文が入ってから、おでんだしがしみ込んだじゃがいもと卵を使って作ります。
- サイドメニュー1番人気はポテトサラダ
大宮エリアのおでんと串揚げの居酒屋、おでん家 万昌 ざっくばらんのオフィシャルページです。お店の基本情報やメニュー情報などをご紹介しています。…
| 住所 | 埼玉県さいたま市大宮区宮町1-33 金久保ビル 1F |
|---|---|
| 電話 | 048-643-4100 |
藤田ニコル・小峠英二・コットン・小島奈津子・片寄涼太・中務裕太・GENERATIONS・鈴木亜美
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！