放送の【ヒルナンデス】おもち使いきりレシピ＆タラ料理で紹介された、鱈で『ワンパンタラパスタ』のレシピ・作り方。
ワンパンタラパスタは、タラの旨味を最大限に活かした一品です。一つのフライパンで作れるので手軽で洗い物も少なく済みます。タラの茹で汁でパスタを茹でることで、深いコクと風味が麺にしっかりと染み込みます。めんつゆやマヨネーズの濃厚な味わいに、ほんのり香るにんにくがアクセントとなり、シンプルながらもやみつきになる味わいに仕上がります。
この記事の目次
- 同日に紹介
ワンパンタラパスタ
材料
タラ 1切れ
タラ茹で汁 300ml
パスタ 100g
めんつゆまたは出汁しょう油 大さじ3
マヨネーズ 大さじ1
にんにくチューブ 約2cm
作り方
- 準備
タラ 茹でて火を通す
パスタ 袋の指示通りに茹で時間を確認 - タラ茹で汁でパスタを茹でる
- パスタにめんつゆまたは出汁しょう油
マヨネーズ・お好みでにんにくチューブを加えて混ぜ合わせる - 器に盛り付け、上にタラをのせて完成
- 5
- 10
- 1
藤田ニコル・小峠英二・コットン・小島奈津子・片寄涼太・中務裕太・GENERATIONS・鈴木亜美
［記事公開日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！