放送の【ヒルナンデス】おもち使いきりレシピ＆タラ料理で紹介された、『タラの和風タルタルがけ』餅・タラのレシピ・作り方。
さっぱりとしたヨーグルトとマヨネーズの風味に、岩下の新生姜の爽やかなアクセントが加わった一品です。茹で卵の優しい味わいとともに、和風のテイストが楽しめます。
この記事の目次
- 同日に紹介
タラの和風タルタルがけ
材料
茹で卵 1個
ヨーグルト 大さじ3
マヨネーズ 大さじ1
塩コショウ 適量
岩下の新生姜 20g
作り方
- 準備
茹で卵 スプーンで潰す
岩下の新生姜 刻む - 潰した茹で卵にヨーグルトとマヨネーズを加える
- 混ぜながら塩コショウで味を調節
- 刻んだ岩下の新生姜を加えて仕上げる
- 5
- 10
- 1
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［記事公開日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！