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原始炭火焼き 中野駅「陸蒸気(おかじょうき)」
店名は明治時代の蒸気機関車の俗称「陸蒸気」に由来しています。店内には大きな囲炉裏があり、串に刺した魚を炭火で焼く「原始炭火焼き」が名物となっています。
ランチタイムには、焼き魚定食が人気です。メニューには、かじきまぐろ、鯖、ほっけ、鮭などがあり、価格は950円とリーズナブルです。ご飯、味噌汁、お新香はおかわり自由で、行列ができるのも納得のコストパフォーマンスです。
ディナータイムには、囲炉裏で焼かれた新鮮な魚介類を中心に、刺身や郷土料理が提供されます。特におすすめなのは、囲炉裏で焼き上げられる「きんき焼き」で、ふっくらとした身としっとりとした口当たりが特徴です。また、「じゃがバター」は塩辛が添えられており、お酒のつまみに最適です。
- 先代が鉄道ファン
- 陸蒸気とは蒸気機関車の俗称
- 余分な水分や脂を落として旨みを閉じ込めて焼く
陸蒸気(中野/魚介・海鮮料理) – Retty(レッティ)ic_export
[海鮮料理好き人気店☆☆☆] こちらは『陸蒸気(中野/魚介・海鮮料理)』のお店ページです。実名でのオススメが353件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
住所 | 東京都中野区中野5-59-3 |
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電話 | 03-3228-1230 |
久本雅美・陣内智則・SHELLY・ぺこぱ・シュウペイ・松陰寺太勇・王林・赤楚衛二・桜田ひより・桜庭遥花・古澤里紗
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!