2025年1月24日放送の【ヒルナンデス】吉祥寺『お得グルメを食べ歩き』で、陣内智則さん・とよた真帆さん・戸塚純貴さんがロケで紹介した、たい焼きのお店は『天音』です。

「有職たい菓子本舗 天音（あまね）」は、吉祥寺駅北口から徒歩約5分のハモニカ横丁内にある、羽根付きたい焼きが名物のお店です。

天音の最大の特徴は、たい焼きに大きな羽根が付いていることです。

この羽根はパリッとした食感で、香ばしさを引き立てます。また、あんこと皮には黒糖が練り込まれており、ほのかな甘みが広がります。さらに、たい焼きは東京オリンピックの聖火台を制作した鋳型職人に特注した型で焼かれており、独特の風味と食感を楽しめます。

看板メニューの羽根鯛は、たっぷりのあんことカリッとした皮、そしてもちもちとした食感が特徴です。北海道産の小豆を使用したあんこは上品な甘さで、黒糖の風味が生地と相まって絶妙な味わいを生み出しています。

その他にも、季節限定で桜あん、抹茶あん、カスタードなどのたい焼きが登場します。また、たい焼きだけでなく、みたらし、焼き醤油、くるみだれなどの種類豊富なお団子も人気です。

久本雅美・陣内智則・SHELLY・ぺこぱ・シュウペイ・松陰寺太勇・王林・赤楚衛二・桜田ひより・桜庭遥花・古澤里紗