2025年1月27日放送の【ヒルナンデス】梅沢富美男のたまげたランキングで、美少年 浮所飛貴さん・柳原可奈子さんと紹介した、無料で試食ができるお店は、イオンモール幕張新都心『おためし本舗試食屋』です。

1位　さばの黒アヒージョ

さばの旨味に加え、八街産の落花生や香取産のさつまいも「紅はるか」など、千葉県産の食材をふんだんに使用しています。さらに、江戸時代から続く香取市の老舗醤油醸造所の木桶仕込み「下総醤油」を隠し味として加えることで、深いコクと風味を実現しています。

• 千葉の銚子で獲れたものを使用
• 落花生・さつまいも入り

2位　八恵堂 ごぼうキムチ

八恵堂の「ごぼうキムチ」は、特許取得の独自製法で作られた自然発酵キムチです。ごぼうの豊かな香りとシャキシャキとした食感が特徴で、食物繊維が豊富に含まれています。これにより、腸内環境の改善や便秘予防など、健康効果も期待できます。また、日本人好みのダシが効いた旨辛な味わいで、酸っぱくなりにくいのも魅力です。冷凍保存が可能で、乳酸菌や酪酸菌がしっかりと活きており、いつでも新鮮な味を楽しめます。そのまま食べるのはもちろん、調味料として料理にアレンジすることもできます。

• 年間5万食売り上げ

3位　南三陸 銀鮭の醬油煮缶詰

南三陸産の銀鮭の醤油煮缶詰は、宮城県南三陸町で育まれた脂の乗ったお刺身用の銀鮭を使用し、その美味しさを最大限に引き出すために、石巻市の老舗「山形屋商店」の醤油を用いて丁寧に仕上げられています。

熟練の技術で缶詰加工されており、ふっくらとした身質で骨まで柔らかく食べられるのが特徴です。

そのままおつまみやご飯のおかずとして楽しめるほか、和風パスタやキッシュの具材としても活用できます。

南三陸産の銀鮭の醤油煮缶詰は、宮城県南三陸町で育まれた脂の乗ったお刺身用の銀鮭を使用し、その美味しさを最大限に引き出すために、石巻市の老舗「山形屋商店」の醤油を用いて丁寧に仕上げられています。

• 農林水產大臣賞受賞・大人の鮭料理
• 刺身用の銀鮭
• 石巻のしょうゆ
• 丸ごと次飯器に人れて炊き込みご飯

1位　ごろっとガーリック鍋スープ

にんにく好きにはたまらない一品です。この鍋スープの最大の特徴は、ホールにんにくが約5片も入っていることです。さらに、にんにくペーストやパウダーも加えられており、にんにくの風味を存分に楽しめる仕上がりとなっています。

スープは醤油ベースでピリ辛の味付けが特徴です。唐辛子の辛味がアクセントとなり、体の芯から温まる旨辛い味わいを楽しめます。

また、ホールにんにくは調理中にとろとろに柔らかくなり、具材とともに食べることで新食感を味わえます。

この鍋スープは、豚肉やキャベツ、きのこ類など、さまざまな具材と相性抜群です。特に、豚肉の旨味とにんにくの風味が絶妙にマッチし、食欲をそそる一品となります。

• ごろっとニンニクが入った
  パンチのある鍋スープ
• 約5片のニンニク

2位　鍋ぽん（小）

食品添加物を一切使用しない無添加のポン酢で、厳選された天然素材のみを使用して作られています。そのため、素材本来の旨味と風味を存分に楽しむことができます。特に、もつ鍋や水炊きなどの鍋料理との相性は抜群で、料理の味を一層引き立てます。また、サラダのドレッシングや冷奴のかけ汁としても活用でき、幅広い料理にお使いいただけます。「浜や 鍋ぽん」を使えば、家庭で本格的な味わいを手軽に楽しむことができるため、健康志向の方や料理の味にこだわりたい方に特におすすめです。

• いつもの鍋がランクアップ！鍋専用のぽん酢
• かつおぶし　さばおし

1位　Yummy！ガーリック＆ペッパー

ヤマサ醤油の新商品「万能クッキングたれ Yummy! ガーリック＆ペッパー」は、これ1本で料理の味付けが完結する、忙しい現代人の強い味方です。ヤマサの「こいくちしょうゆ」とサンジルシ醸造の「豆みそ」をベースに、にんにくとペッパーを加えたことで、芳醇な香りとコク、そしてパンチのある味わいです。

使い方はとても簡単で、食材にピューとかけて炒めるだけで、プロ顔負けの美味しさが楽しめます。例えば、豚肉や野菜と一緒に炒めるだけで、ガーリックとペッパーの風味が効いたスタミナ満点の一品が完成します。

さらに、甘さ控えめの味付けで、お肉との相性が抜群です。特に、ガーリック＆ペッパーの風味がしっかりと効いているため、ご飯が進む味わいとなっています。

• かけていためるだけ！新感覚の液体ガーリック

2位　KING KUROME

「KING KUROME（キング クロメ）」は、鳥取県産の海藻クロメを使用した新しいご飯のお供です。クロメはこれまで食品としてあまり活用されていませんでしたが、本商品ではその栄養価と独特の食感を活かし、独自の製造方法で仕上げています。

コリコリとした食感とほのかな酸味が特徴で、温かいご飯との相性は抜群です。また、クロメには食物繊維やミネラルが豊富に含まれており、健康志向の方にもおすすめです。地元の海洋資源を活用したSDGsの観点からも注目されている商品です。

• 佃煮のように加工
• 隠し味に梅

3位　ドレたれ

日本野菜ソムリエ協会が初めて開発協力した『ドレたれ』は、ドレッシングとたれの両方の役割を持つ万能調味料です。調味料ソムリエのMICHIKO氏が監修し、素材の味を引き立てることを重視して開発されました。

この『ドレたれ』の最大の特徴は、酸味を抑えたさわやかな味わいと適度なさっぱり感です。これにより、毎日食べても飽きが来ません。さらに、伊豆産の花ゆずを使用しており、さわやかな酸味でバランスを整えています。

オイルの使用量は全体の3%と控えめで、ヘルシー志向の方にもおすすめです。また、糖度9度以上の極上フルーツトマトの旨みがたっぷり含まれており、コク深い味わいが特徴です。

• 高糖度トマトを使用！野菜ソムリエ監修ドレッシング
• 3000本販売
• ゆず果汁・白しょうゆ・赤酢

おためし本舗 試食屋は、2024年4月26日に千葉県千葉市美浜区のイオンモール幕張新都心エキマエモール1階にオープンした、全国各地の特産品を無料で試食できる体験型ショップです。店内には約350種類の商品が並び、全てを無料で試食することができます。 （1日最大4商品）

お店の特徴は、試食の方法に工夫が凝らされている点です。例えば、ドレッシングは葉物野菜やもやしと和えて提供し、ご飯のお供は白米と一緒に試食できるようになっています。また、試食後には簡単なアンケートに答えることで、メーカーや自治体にフィードバックが行われ、商品開発や改良に役立てられています。

人気のある商品として、「カレーの虎」シリーズがあります。この商品は、クレールソルティが手掛ける3種類のカレーで、それぞれ独自のスパイスブレンドが特徴です。

その他にも、「DOUTOR(ドトール)」と蜂の音のコラボ商品である「コーヒー豆を浸して作ったはちみつ」や、シンカーミートのオリジナルスパイス「極肉スパイス」、信州須藤農園（スドージャム）の「100%フルーツシリーズ」など、多彩な商品が試食可能です。

さらに、フードロス削減を目指したコーナーも設置されており、食べられるにもかかわらず廃棄されてしまう可能性のある商品をお手頃な価格で販売しています。この売上の一部は、社会貢献活動を行う団体への寄付に充てられています。

藤田ニコル・小峠英二・コットン・小島奈津子・吉野北人・はいだしょうこ・梅沢富美男・柳原可奈子・浮所飛貴