2025年3月12日放送の【ヒルナンデス】巣鴨地蔵通り商店街で激うまグルメを爆食巡りで、吉村崇さん・アグネス・チャンさん・ニッチェがロケ紹介した、巣鴨のお店をまとめて紹介します。

RESTart レスタートは、巣鴨地蔵通りにあるイタリアンカフェレストランです。

自家製モチモチ生地のピッツアマルグリータや、生うにの濃厚トマトクリームソーススパゲッティーニは贅沢な一品として人気があります。

その他にも、喫茶ナポリタンや霜降りベーコンの激辛アラビアータ、本日のブラックカレーなど、多彩なメニューが揃っています。これらの料理は、それぞれ独自の味わいで訪れる人々を魅了しています。

Patisserie Swallowtail Maji Crepeは、​Patisserie Swallowtailのパティシエが手掛けるクレープ専門店です 。​「まるでケーキのような」クレープをコンセプトに、生クリームをはじめとする素材やビジュアルにこだわり、一つ一つ丁寧に作られています 。​

クレープの販売日が限定されていて、土日祝日と毎月4日、14日、24日のみの営業です。

塩シュークリームは自家製カスタードクリーム・北海道産生クリームをたっぷり使っています。

スモークサーモン&チーズクリームやタンドリーチキン&サラダといったお食事系クレープも充実していて、​これらのメニューは復刻メニューとして再販され、多くのファンに喜ばれています 。​

また、季節限定のクレープも見逃せません。​例えば、節分の時期には恵方巻クレープが登場し、炭を入れたスポンジ生地にいちご、オレンジ、キウイなどのフルーツをさっぱりとした生クリームと共に巻き込んだ特別な一品が提供されました 。​その他にも、定番のチョコバナナクレープや抹茶あずきクレープなど、スイーツ系クレープも充実しています。

山年園は、東京都豊島区巣鴨にあるお茶と健康食品の専門店です。​創業は1950年で、地元の方々や観光客に親しまれています。

山年園の特徴は、種類豊富なお茶や健康食品を取り揃えていることです。​特に、抹茶を使用したスイーツが人気で、抹茶ロールケーキはその代表格です。​このケーキは、月に600カット売れる人気商品で、ふわふわのスポンジ生地に京都の濃厚な抹茶で作ったクリームが巻き込まれており、抹茶の深い風味と程よい甘さが楽しめます。

また、山年園では抹茶ソフトクリームも人気商品です。​濃厚な抹茶の味わいと滑らかな口当たりが特徴で、多くの人々に愛されています。 さらに、抹茶大福や抹茶フィナンシェなど、抹茶を使った和洋菓子も取り揃えており、抹茶好きにはたまらないラインナップです。

『お食事と甘味 たけやま』は、1964年の東京オリンピック開催年に創業した老舗の洋食店です。​東京都豊島区巣鴨3-37-2に位置し、巣鴨地蔵通り商店街の中にあります。​創業以来、変わらぬ味を守り続け、訪れる人々に安心感と懐かしさを提供しています。 ​

特製のデミグラスソースと国産牛を使用したビーフシチューが特におすすめです。​国産牛の肩バラ肉を1日煮込んでほろほろになったお肉と、トマトの酸味が効いたこのソースは、手間を惜しまず仕込まれており、深いコクと豊かな風味が特徴です。 ​また、店内は落ち着いた空間で、テーブル席が並び、ゆったりと食事を楽しむことができます。 ​

一番人気の料理は、オムライス（ドミグラスソース）です。​ふわふわの卵に包まれたケチャップライスに、特製のドミグラスソースがたっぷりとかけられており、濃厚な味わいが楽しめます。​

ハヤシライスは柔らかく煮込まれた牛肉と玉ねぎが特製ソースと絡み合い、深い味わいが魅力です。​味の決め手はデミグラスソースは、香味野菜・トマト牛バラ肉など30日間煮込み、玉ねぎ・赤ワイン・厚さ2cmほどにカットした牛肉が入っています。

ナポリタンは、昔ながらの懐かしい味わいで、ケチャップの酸味と野菜の甘みが絶妙にマッチしています。​カキフライ定食は、外はサクサク、中はジューシーな牡蠣を楽しめる季節限定のメニューで、多くのファンに愛されています。

杉養蜂園は、創業79年の蜂蜜専門店です。​

杉養蜂園は、創業70年以上の歴史を持つ養蜂家企業で、蜜蜂の飼育から採蜜、販売までを一貫して行っています。​​巣鴨とげぬき地蔵店は、巣鴨地蔵通り商店街の中、とげぬき地蔵尊高岩寺のすぐ側に位置し、参拝客や観光客で賑わうエリアにあります。​​2024年9月にリニューアルオープンし、新たな装いでお客様を迎えています。

店内にはカウンター席があり、購入した商品をその場で楽しむことができます。​特に、巣房蜜ソフトクリームは、濃厚なはちみつとソフトクリームの相性が抜群で、多くの方に親しまれています。ハチミツを練り込んだバニラアイスにハニーワッフル・ハチミツの巣がトッピングされています。

「壺焼き芋 んいも」は2023年オープンの壺焼き芋のお店です。

絹のような食感の森の絹
島根県飯南町標高約450m 火山灰を含んだミネラル豊富な土壌で育ったさつまいもです。

芋の味が濃く甘さと香りがはっきりした紅夕里
北海道の常呂町で栽培される珍しいさつまいもで10年かけて作り上げたオリジナルブランドです。

大阪やき三太 巣鴨店は、2024年11月オープンしたたこ焼き専門店です。​大阪やき三太は、全国に展開するたこ焼きチェーンで、その大きなサイズとふわふわの食感が特徴です。 ​

お店の人気は、定番の大玉たこ焼きです。​外はカリッと、中はとろっとした食感が楽しめ、大きめにカットされたタコが贅沢に入っています。​ソースとマヨネーズの絶妙なハーモニーが、多くの人々を魅了しています。​

明石焼風ダシたこは、たこ焼きを特製のだし汁につけていただく一品です。​ふわふわのたこ焼きと、風味豊かなだし汁が相性抜群で、上品な味わいが楽しめます。​また、チーズたこ焼きは、とろけるチーズがたこ焼きに絡み、コクのある味わいが特徴です。​さらに、ねぎマヨたこ焼きは、たっぷりの刻みねぎとマヨネーズがトッピングされ、さっぱりとした風味が楽しめます。

ガモール マルシェは、大正大学が運営するアンテナショップで、巣鴨にあります。このショップは、大学と連携する自治体の特産品を紹介し、地域の魅力を発信しています。

吉村崇・川田裕美・マヂカルラブリー・秋元真夏・SAM・TRF