2025年3月19日放送の【ヒルナンデス】南野陽子さん・水野真紀さんがロケで紹介した、パンケーキ　長崎県佐世保のお店は『マシェリ』です。

pancake & cafe ma cherieは、創業8年の長崎県佐世保市下京町の戸尾市場内に位置する、米粉と豆乳を使用したパンケーキ専門店です。添加物や白砂糖を使用せず、グルテンフリーのメニューを提供していることから、健康志向の方々にも人気があります。

このカフェの最大の特徴は、低温でじっくりと焼き上げるふわふわのパンケーキです。自家製リコッタチーズを使用したリコッタチーズパンケーキや、甘いものが苦手な方にもおすすめのエッグベネディクトパンケーキなど、約10種類のパンケーキメニューが揃っています。

一番人気のメニューは、生チョコベリーのパンケーキです。生チョコレートとベリーを贅沢に使用したこのパンケーキは、濃厚な味わいと華やかな見た目で、多くの来店者から高い評価を受けています。

その他のおすすめメニューとして、季節のフルーツパンケーキや抹茶と黒豆のパンケーキ、そしてベーコンとアボカドのセイボリーパンケーキなどがあります。これらのメニューは、季節ごとの新鮮な素材を使用し、見た目にも美しい仕上がりとなっています。

吉村崇・川田裕美・マヂカルラブリー・秋元真夏・島津亜矢