2025年3月20日放送の【ヒルナンデス】鈴木福さん・横山裕さんがロケで紹介した、牡蠣オーブン焼きのお店は『かき左右衛門』です。

かき左右衛門は、​広島県尾道市土堂にある、2011年オープンの瀬戸内海の新鮮な海の幸を楽しめる居酒屋です。​昭和初期に建てられた建物を改装した店内は、大正レトロな雰囲気が漂い、白い漆喰の壁とジャズのBGMが流れるおしゃれな空間となっています。

このお店の特徴の一つは、西日本で最も古い電動式エレベーターが店内中央に設置されていることです。​このレトロなエレベーターは、訪れる人々に特別な体験を提供しています。

さらに、最大60名まで収容可能な広々とした空間を持ち、掘りごたつ式の座敷も完備されています。​家族連れや団体での利用にも適しており、幅広い年齢層に親しまれています。

名物料理として、​広島県産の新鮮な牡蠣を使用したカキフライがあります。​大粒でジューシーな牡蠣をサクッと揚げたこの一品は、多くの来店客から高い評価を得ています。

人気の料理には、​瀬戸内海で獲れた新鮮な魚介類をふんだんに使用した海鮮丼があります。​白飯か酢飯を選べるこの丼は、新鮮な魚の旨味を存分に味わえると好評です。

その他のおすすめ料理として、カキオーブン焼き3種盛りがあります。​ロックフェラー風、カレー風味、トマトチーズの3種類の味を一度に楽しめるこのメニューは、牡蠣の新たな魅力を発見できると人気です。
また、牛肉朴葉味噌陶板焼きは、広島産の牛肉を使用し、朴葉味噌の香りとともに楽しめる一品です。​柔らかいお肉と味噌の風味が絶妙にマッチしています。 ​

さらに、タコ天や鯛茶漬けなど、瀬戸内の旬の食材を活かした料理も豊富に取り揃えています。​これらの料理は、季節ごとに異なる味わいを楽しめると評判です。 ​

かき左右衛門は、広島の地酒も豊富に取り揃えており、特に『賀茂の鶴 辛口』がおすすめです。​新鮮な海の幸とともに地酒を楽しむことで、尾道の食文化を存分に堪能できます。

Koki,・渡邊圭祐・綱啓永・横山裕・生見愛瑠・木村昴・大沢あかね・やす子・鈴木福・小沢真珠・山口もえ