【ヒルナンデス】尾道・鯛グルメの宿『おのみち帆聲』広島県の宿情報〔鈴木福・横山裕 〕

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放送の【ヒルナンデス】鈴木福さん・横山裕さんがロケで紹介した、鯛の釜飯の宿は『おのみち帆聲』です。

鯛グルメの宿 尾道駅「おのみち帆聲」

おのみち帆聲(Hansei)**は、​250年以上の歴史を持つ元料亭をリニューアルした和モダンクラシックな小宿です。​尾道市久保地区に位置し、2020年12月に開業しました。​この宿は、江戸時代から続く料亭「藤半」を前身としており、その歴史と伝統を受け継ぎながらも現代的な快適さを融合させています。

おのみち帆聲の最大の特徴は、​瀬戸内の新鮮な食材を活かした創作和会席料理です。​料理長が厳選した地元の旬の食材を使用し、見た目にも美しい料理が提供されます。​特に、鯛を使った料理は評判で、訪れる多くの方々に喜ばれています。

また、2024年12月には新たに「尾道コンフォートルーム」が誕生し、全13室の多彩な客室タイプが揃っています。​各部屋には檜風呂や「楽湯」が備えられ、滞在中のリラクゼーションを提供しています。 ​

さらに、館内にはリニューアルされたダイニングがあり、ゆったりとした空間で食事を楽しむことができます。​尾道の伝統や食文化を五感で堪能できる宿として、多くの旅行者に親しまれています。


食べログ
  • 1泊2食付き 1人23100円~
  • 食事
    桜鯛のしゃぶしゃぶ
    鯛の釜飯
    お造り
    和風ローストビーフ
  • 桜の葉入り鯛と鰹の合わせ出汁でいただく鯛しゃぶ
  • 炙った鯛の切り身を5枚に焼いた鯛の骨と白ネギと生姜などでだしを取り土鍋でふっくら炊き上げたご飯
住所 広島県尾道市久保2-15-15
電話 0570-015-544

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

Koki,・渡邊圭祐・綱啓永・横山裕・生見愛瑠・木村昴・大沢あかね・やす子・鈴木福・小沢真珠・山口もえ

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!