【ヒルナンデス】鎌倉イタリアン・さつま福永牛『リストランテ ジェンティレッツァ』お店情報〔久本雅美・王林 〕

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放送の【ヒルナンデス】久本雅美さん・王林さんがロケで紹介した、鎌倉のチャペルを改装したイタリアンのお店は『リストランテ ジェンティレッツァ』です。

イタリアン「リストランテ ジェンティレッツァ(Ristorante Gentilezza)」

​『リストランテ ジェンティレッツァ』は、神奈川県鎌倉市小町に位置する、チャペルを改装した一軒家のイタリアンレストランです。

​この店舗は、かつて多くの結婚式が行われたチャペルをリノベーションし、2021年4月にオープンしました。​店名の「ジェンティレッツァ」はイタリア語で「やさしさ」を意味し、その名の通り、愛と幸せに満ちた空間で、訪れる人々に穏やかな時間を提供しています。​

このレストランの最大の特徴は、ミシュラン星付きレストラン出身のシェフが手がける料理です。​シェフは、全国各地の生産者から厳選した食材を使用し、素材の持ち味を最大限に引き出す調理法で、日替わりのコース料理を提供しています。​また、店内は天井が高く、天窓から差し込む自然光が開放感を演出し、特別な日を過ごすのに最適な空間となっています。​

人気のランチコース「ベルデ」には、完熟トマトとたっぷりの玉葱を使って甘味を引き出したクラシックなミートソーススパゲッティが含まれており、長時間煮詰めたソースが特徴です。​このコースは、前菜やお肉料理、デザートなど全9品で構成されており、訪れる人々に満足感を提供しています。​

その他の名物料理としては、神戸牛を使用したお肉料理や、自家製のパテ・ド・カンパーニュレバーペースト スパイスブレッド付きなどがあります。​これらの料理は、シェフのこだわりが詰まった逸品であり、豊富に揃えたワインとともに楽しむことができます。


食べログ
  • Menu Rosso 13200円
  • 杏子のパート・フィロ包み焼きアイスクリーム添え
  • あわびのステーキ
    25年物のにんにく醤油を使ったガーリックライスと共に
  • 3時間半かけてゆっくりと火を通した
    日本一の生産者が育てた さつま福永牛
  • 5種のコース
  • 日本一の生産者が作る『さつま福永牛』はキメ細やかな肉質・美しい霜降り
    味付けは塩のみで、素材本来の味を提供
一休.comレストラン

リストランテ ジェンティレッツァ(Ristorante Gentilezza) (リストランテ ジェンティレッツァ) – 鎌倉/イタリア料理 [一休.comレストラン]

愛や幸せに満ち溢れた空間 チャペル造りのイタリアンレストラン。古都鎌倉の中心地にあるチャペルを改装した【リストランテ
ジェンティレッツァ】。結婚式をする為のチャペルとして鎌倉に建てられ、たくさんの結婚式を挙げ「愛」と「幸せ」が店内は満ち溢れています。
ご来店されるお客様は品があり優しい方ばかりですのできっと初めて来られるお客様も優しい気持ちでゆっくりとした時間をお過ごしできることでしょう。
イタリア語で【やさしさ】を意味する「ジェンティレッツァ」のシェフは星付きレストラン出身。食材と調理法にこだわったお料理をお召し上がりいただけます。
派手な演出もなく、清らかな気持ちでお食事ができる。そんなお店で素敵な記念日をお過ごしください。
リストランテ ジェンティレッツァ(Ristorante Gentilezza)の予約は一休.com レストラン。…

住所 神奈川県鎌倉市小町2-8-23 2F
電話 0467-81-5539

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

久本雅美・陣内智則・西尾由佳理・ぺこぱ・シュウペイ・松陰寺太勇・王林・広瀬アリス・渡辺翔太

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!