2021年1月20日(水)放送の【ホンマでっか!?TV】で紹介される料理研究家リュウジ サッポロ一番塩とんこつ鍋『サッポロ一番塩とんこつ鍋』のレシピ情報をチェック。
この記事の目次
料理研究家リュウジ 『サッポロ一番塩とんこつ鍋』のレシピ
材料
サッポロ一番塩とんこつ 1袋
キャベツ 1/4個
もやし 200g
酒 大2
水 200cc
豚バラ 250g
醤油 大1.5
にんにく 2片
牛脂 1個
作り方
- 鍋にキャベツ(1/4個)・もやし(200g)を入れる
- 付属のスープをいれる
- うまみ調味料(7振り)・みりん(大1)・酒(大2)・水(200cc)
- 豚バラ(250g)を覆うように盛る
- 醤油(大1.5)・にんにく(2片)・牛脂(1個)をのせる
- サッポロ一番に付属のゴマをかける
- 〆に麺を入れて食べる
- 10
- 20
- 1
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!