2024年6月30日放送の【行列のできる相談所】で紹介した、激安シャンパン　エヴィ夫人愛用『MVSA　CAVA　カヴァッサブリュット』の通販お取り寄せです。

MVSA CAVA カヴァッサブリュットは、スペイン北東部カタルーニャ地方にあるヴァルフォルモッサ社が手掛けるカヴァです。1865年創業の老舗ワイナリーであるヴァルフォルモッサ社は、伝統的な製法を守りながら高品質なカヴァを生産し続けています。

MVSA CAVA カヴァッサブリュットは、シャルドネ、マカベオ、パレリャーダの3種類のブドウを使用し、シャンパンと同じ瓶内二次発酵方式で造られています。最低15ヶ月の熟成期間を経て出荷されるため、複雑で深みのある味わいに仕上がっています。

MVSA CAVA カヴァッサブリュットに使用されているブドウは、すべて手摘みで収穫された高品質なものを使用しています。シャルドネは、柑橘類や白い花の香りを、マカベオは、リンゴや洋梨の香りを、パレリャーダは、白い花の香りとほのかな酸味をもたらします。これらのブドウが織りなす繊細でエレガントな味わいは、まさにカヴァの最高峰と言えるでしょう。

• エヴィ夫人愛用

井上芳雄・上戸彩・デヴィ夫人・鈴木福・ギャル曽根・ゆうちゃみ・水嶋凜・東野幸治・後藤輝基・滝沢カレン・フワちゃん