2020年7月11日(土)放送の【ジョブチューン】で紹介されるマルちゃん製麺 味噌『カレーつけ麺』のレシピ・お店情報をチェック。
この記事の目次
麺屋一燈 袋麺アレンジ『カレーつけ麺』のレシピ
材料
・マルちゃん製麺 味噌
・お湯 150cc
・シーフードミックス
・付属のスープ
・ニンニク 少々
・生姜 少々
・砂糖 3g
・オイスターソース 1g
・カレールー 1片
・カツオのふりかけ 適量
作り方
- 沸騰したお湯に麺を入れて茹でる
- スープはお湯(150cc)にシーフードミックス・付属のスープ・ニンニク・生姜を入れる
- 砂糖・オイスターソース・カレールーを入れてスープ完成
- ①の麺にカツオのふりかけをかける
濃厚魚介つけめん 新小岩駅「麺屋一燈(いっとう)」
- 鶏胸肉・豚肩ロース・煮豚チャーシューの3種類のチャーシュー
- 国産の小麦粉を数種類ブレンドした太麺
- 通常の2倍の材料で煮込んだつけめんのタレ
- 地鶏そばは地鶏と水だけで仕上げたスープ
住所 | 東京都葛飾区東新小岩1-4-17 |
---|---|
電話 | 03-3697-9787 |
[記事公開日]
[最終更新日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!