2020年11月21日(土)放送の【ジョブチューン インスタント麺アレンジレシピ】で紹介されるお店情報をチェック。
この記事の目次
マルちゃん正麺 豚骨味
マルちゃん正麺 豚骨『麻婆風あんかけラーメン』のレシピ
材料
・水 400ml
・にんにく・生姜・豆板醤(各小さじ1)
・ひき肉(35g)
・インスタント豚汁 1袋
・水溶き片栗粉(水100cc・片栗粉小さじ1強)
・かりんとう 2本(砕いていれる)
・食べるラー油(小さじ1)
・ネギ・山椒(お好み)
・豆腐
作り方
- にんにく・生姜・豆板醤(各小さじ1)・ひき肉(35g)を入れ炒める
- 水(400cc)を加え沸騰させる
- 付属の特製油をどんぶりに入れる
- 約40秒後に粉末スープを入れる
- 豆腐をスプーンですくいながら入れる
- 水溶き片栗粉(水100cc・片栗粉小さじ1強)を入れる
- 食べるラー油(小さじ1)・ネギ・山椒(お好み)
三浦康弘さん 大井町駅「アジトイズム(ajito ism)」
アジトイズム (ajito ism) (大井町/つけ麺) – Retty
独創的なつけ麺で有名なお店の「ajito ism」。普通のつけ麺と違い、ここは見た目も鮮やかなピザソバがあります!具材はピーマン、フレッシュトマト、玉ねぎ等、つけ麺には珍しい物ばかり。麺を食べ終わったら〆に追加200円でライス、チーズ、卵、ソースを加えられるので、リゾット風にして最後まで美味しく食べられますよ♪…
住所 | 東京都品川区大井1-37-4 オラシオン 1F |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!