【ジョブチューン アジトイズム】マルちゃん正麺 豚骨『麻婆風あんかけラーメン』のレシピ・お店を紹介『インスタント麺アレンジレシピ』2020/11/21放送

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2020年11月21日(土)放送の【ジョブチューン インスタント麺アレンジレシピ】で紹介されるお店情報をチェック。

マルちゃん正麺 豚骨味

マルちゃん正麺 豚骨『麻婆風あんかけラーメン』のレシピ 

材料

・水 400ml
・にんにく・生姜・豆板醤(各小さじ1)
・ひき肉(35g)
・インスタント豚汁 1袋
・水溶き片栗粉(水100cc・片栗粉小さじ1強)
・かりんとう 2本(砕いていれる)
・食べるラー油(小さじ1)
・ネギ・山椒(お好み)
・豆腐

作り方
  • にんにく・生姜・豆板醤(各小さじ1)・ひき肉(35g)を入れ炒める
  • (400cc)を加え沸騰させる
  • 付属の特製油をどんぶりに入れる
  • 約40秒後に粉末スープを入れる
  • 豆腐をスプーンですくいながら入れる
  • 水溶き片栗粉(水100cc・片栗粉小さじ1強)を入れる
  • 食べるラー油(小さじ1)・ネギ・山椒(お好み)

三浦康弘さん 大井町駅「アジトイズム(ajito ism)」


食べログ
  • ピザそば 880円
Retty(レッティ)

アジトイズム (ajito ism) (大井町/つけ麺) – Retty

独創的なつけ麺で有名なお店の「ajito ism」。普通のつけ麺と違い、ここは見た目も鮮やかなピザソバがあります!具材はピーマン、フレッシュトマト、玉ねぎ等、つけ麺には珍しい物ばかり。麺を食べ終わったら〆に追加200円でライス、チーズ、卵、ソースを加えられるので、リゾット風にして最後まで美味しく食べられますよ♪…

retty.me

住所 東京都品川区大井1-37-4 オラシオン 1F

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!