2021年4月17日放送の【ジョブチューン】で紹介される内藤千博シェフのレシピ『An Di』のお店情報をチェック。
この記事の目次
- 同日に紹介
An Di内藤千博シェフ『酸味が際立つ！スパイス増し増しカレー』のレシピ
材料
銀座カリー 中辛 1袋
練り梅 3cm
柚子胡椒 3cm
ナンプラー 小さじ2
杏仁豆腐 1個
ご飯
作り方
- 練り梅を3cm・柚子胡椒3cm・ナンプラー小さじ2をフライパンに入れる
- 練り梅柚子胡椒ナンプラー中火で1分火を通す
- 湯煎したレトルトカレーを投入
- 杏仁豆腐をレンジで1分半加熱
- 杏仁豆腐をカレーに入れて中火に
- 沸騰したら火を止める
- ご飯にかけて完成
- 5
- 10
- 1
銀座カリー 中辛
外苑前駅「An Di（アン ディ / Ăn Đi）」
ホームページ
外苑前駅近くのモダンベトナムレストラン。 Ăn Đi （アンディ）とは「食べてみて、召し上がれ、ボナペティ！」という意味のベトナム語。ワインを片手にゆっくりと、新鮮なハーブや葉野菜たっぷりのベトナム料理をお楽しみください。広尾店 Ăn Cơm （アンコム）のご予約もこちらから。…
| 住所 | 東京都渋谷区神宮前3-42-12 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-6447-5447 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
