2021年4月17日（土）放送の【ジョブチューン】で紹介される伊藤一城シェフのレシピ『スパイスカフェ』のお店情報をチェック。
この記事の目次
- 同日に紹介
新宿中村屋インドカリーxバニラアイス
材料
新宿中村屋インドカリー 1袋
バニラアイス MOW 1/2個
ヨーグルト 大さじ1
トマトペースト 大さじ1
水 大さじ1
刻みパセリ 適量
作り方
- レトルトカレーを5分温める
- お湯を捨てる
- 空いた鍋にカレーを半分注ぐ
- カレーにバニラアイス1/2個を加える
- トマトペースト・ヨーグルト各大さじ1を入れ1分煮込む
ヨーグルト・トマトペーストを加えてルーになじませる - 水分量を調整する水大さじ1
- 2種類のカレーが混ざらないように盛り付ける
- 刻みパセリ・アイスクリームで飾り付ける
- 5
- 20
- 1
押上駅「スパイスカフェ（SPICE Cafe）」
スパイスカフェ (SPICE Cafe) (押上/カレー) – Retty
カレー部門で全国No.1と名高いSPICE Cafe。押上からしばらく歩いた住宅街にあり、古民家を階層した趣のある雰囲気となっている。日本人シェフが営業しているが、インド修行のため、度々休業している。また、店内でお土産用のレトルトカレーの販売もしている。…
ホームページ
| 住所 | 東京都墨田区文花1-6-10 |
|---|---|
| 電話 | 03-3613-4020 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！