【ジョブチューン 】『木線豆腐の濃厚カルボナーラ』のピエトロ・アンドロゾーニ(マンマ・ルイーザス・テーブル)のレシピ・お店を紹介  2021/7/24放送

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2021年7月24日(土)放送の【ジョブチューン『超一流イタリアンシェフ直伝!超簡単パスタソースアレ
ンジバトル!』
】で紹介されるピエトロ・アンドロゾーニシェフのレシピ・お店情報をチェック。

キユーピーあえるパスタソース カルボナーラ 濃厚チーズ仕立て

ピエトロシェフの 木線豆腐の濃厚カルボナーラ

材料

パスタ 1.8m 100g
カルボナーラソース 1袋
木綿豆腐 1/4
バター 1かけ
黒コショウ 適量
ピスタチオ 適量

作り方
  • パスター人前100g 表示時間通り茹でる
  • 豆腐をキッチンペーパーで包み電子レンジ500wで1分加熱
  • フライパンでバター・豆腐・黒胡椒・ソースを温める
  • 1分程度で火を止める
  • パスタをソースと絡める
  • ピスタチオを砕いてトッピングして完成
  • 5
  • 10
  • 1

ピエトロ・アンドロゾーニシェフ 恵比寿駅「マンマルイーザステーブル(Mamma Luisa’sTable)」


食べログ
Retty(レッティ)

Mamma Luisa’s Table(恵比寿/イタリアン) – Retty

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retty.me

住所 東京都渋谷区東2-20-16
電話 03-6805-1337

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