この記事の目次
1位 バタービスケット 228円 合格7人
2位 カスタードシュー 130円 合格7人
クリームたっぷり！濃厚カスタードシュー
｜商品情報｜ファミリーマート
「コクと旨みのこだわりたまご」を使用したシュークリームです。香ばしさとくちどけをアップさせたシューパフに、なめらかでコクのあるクリームがたっぷり入っています。
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3位 スフレ・プリンティラミス 278円 合格1人 不合格6人
- 北海道産のマスカルポーネチーズにメレンゲのを入れ気泡を潰さないよう手で混ぜシュワッととろける食感に
- 4層構造
・ティラミススプレ
・コーヒークリーム
・ホイップクリーム
・コーヒープリン
スフレ・プリン ティラミスカフェ ｜商品情報｜ファミリーマート
なめらかなコーヒープリンに、ホイップクリームとコーヒーソースを絞りふわしゅわ食感のティラミススフレをまるごと1つのせました。スフレに使用している北海道産マスカルポーネの配合をUPしました。
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4位 メロンパン 118円 合格5人 不合格2人
- フランス．・ノルマンディー産のバター
- 従来よりバターを1.6倍配合しサクサクの食感に
- 「「ゆめちから」の発酵種でしっとりもっちり食感に
フランスノルマンディー産発酵バターを使用したサクサク食感のビス生地と、長時間発酵種とパネトーネ種で仕込んだふんわり食感のパン生地が自慢のメロンパンです。
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5位 アフタヌーンティー ロイヤルミルクティーフラッペ 320円 合格7人
- アッサム・ミルクティーに最適
ケニア・上品な渋みが特徴
アフタヌーンティー ロイヤルミルクティーフラッペ
｜商品情報｜ファミリーマート
紅茶ブランド「Afternoon Tea」監修のもと開発した、香り高い紅茶とミルクのコクが特徴の本格的なミルクティーを味わえるフラッペです。紅茶風味のクッキーをトッピングし、細かく砕いたなめらかなかき氷の中に、クッキーの食感を楽しめる仕立てです。
［数量限定］…
6位 抹茶フィナンシェ 160円 合格4人 不合格3人
- 香りと渋みが強い京都府産宇治抹茶
2種類をブレンドした焼き菓子専用の抹茶を開発
京都府産宇治抹茶を使用しました。抹茶の苦みと香りを味わえる外はさくっと、中はしっとりしたフィナンシェです。…
7位 ガトーショコラ 198円 合格2人 不合格5人
- 2年かけて開発 エクアドルスペシャル
こだわりのBean to Barチョコレートを使用した、本格的かつ程よい苦みのガトーショコラです。
※商品中チョコレートの約30%が「エクアドル･スペシャル」です。
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8位 クリームわらび餅 230円 合格5人 不合格2人
- ゆるめに泡立て一体感のある口溶けに
- 華やかな香りが特徴の
エクアドル産カカオ豆を使用
歯切れ良い食感のわらび餅生地に、ホイップクリームときなこをトッピングしたスプーンで食べるわらび餅です。別添で「黒みつ」付きです。
※地域により発売日が異なります。…
9位 クリームシフォンマリトッツォ風 198円 合格7人
- シフォン生地
- オレンジの風味
- １ヶ月で200万個
10位 たべる牧場ミルク 198円 合格5人 不合格2人
北海道産牛乳を56%配合したコクのあるミルクアイスです。製造工程の一部を見直すことで、より濃厚なミルク感とコクが感じられるようになりました。
［ファミリーマート限定］…
審査員
鎧塚俊彦シェフ 京橋駅「トシ・ヨロイヅカ 東京（ToshiYoroizuka TOKYO）」
- スイーツ世界大会優勝
Toshi Yoroizukaは全ての素材にこだわり、その最高の素材をもとに確かな技術と真心を込めて、皆様に心温まる美味しいお菓子が提供できるよう、益々精進を重ねていく所存でございます。…
| 住所 | 東京都中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン 1F・2F |
|---|---|
| 電話 | 03-6262-6510 |
土屋公二シェフ 代々木公園駅「ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ 本店」
[公式通販]テオブロマ Theobroma | 東京渋谷のショコラティエ
味覚の魔術師と呼ばれるシェフ土屋公二のお店「ミュゼ ドゥ ショコラ テオブロマ」の通販サイトです。世界中の賞を総なめにするシェフパティシエ土屋公二のショコラティエ「テオブロマ」（東京渋谷）の商品が公式通販サイトでお楽しみいただけます。チョコレートだけではなく焼き菓子、マカロン、キャラメルなど珠玉のお菓子を全国送料一律でお届けします。…
| 住所 | 東京都渋谷区富ケ谷1-14-9 グリーンコアＬ渋谷 １Ｆ |
|---|---|
| 電話 | 03-5790-2181 |
柴田武シェフ 多治見駅「シェ・シバタ 本店（chez Shibata）」
シェフ紹介 | 名古屋、多治見のケーキ、スイーツ、焼き菓子、カフェ | シェシバタlogo
ケーキ、スイーツ、焼き菓子、カフェのシェ・シバタです。名古屋、多治見をはじめ、海外にも出店しています。クリスマス、母の日、ハロウィンなど季節ごとのスイーツもご覧ください。…
| 住所 | 岐阜県多治見市太平町5-10-3 |
|---|---|
| 電話 | 0572-24-3030 |
徳永純司シェフ 「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ | 竹芝・浜松町のホテル
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、インターナショナルで豊かな歴史・伝統と、日本の精神と文化の調和が織りなすアイコニックなラグジュアリーウォーターフロントホテルです。羽田空港から浜松町駅へはモノレールで約20分、浜松町駅と品川駅からホテルへの無料シャトルバスを運行しています。また、ゆりかもめ竹芝駅直結のため、人気の築地市場、銀座、お台場、東京ビッグサイトへのアクセスも便利です。…
| 住所 | 〒105-8576 東京都港区海岸１丁目１６−２ |
|---|---|
| 電話 | 03-5404-2222 |
徳増俊則シェフ 上永谷駅「菓匠 徳増」
抹茶シュークリーム『岩苔-iwagoke-』で有名な横浜市港南区丸山台にあるモダンな和菓子屋です。2017年5月にオープンし、2018年にテレビチャンピオン「和スイーツ選手権」で優勝。google-site-verification: google121c04502790b461.html…
| 住所 | 神奈川県横浜市港南区丸山台3-30-4 |
|---|---|
| 電話 | 045-370-7705 |
鈴木一夫シェフ 「ウェスティンホテル東京」
渋谷に隣接しながら東京タワーを望む静かな恵比寿で宿泊を | ウェスティンホテル東京
渋谷や六本木、青山に隣接し、新宿や銀座へのアクセスも便利な恵比寿の地に建つウェスティンホテル東京に宿泊。駅から程近く東京タワーや六本木ヒルズを望む東京屈指のロケーションのよさを誇りながら、都心であることを忘れるほど閑静な環境にあるエレガントなホテルです。…
| 住所 | Tokyo, １丁目-４-１ 三田 目黒区 東京都 153-8580 |
|---|---|
| 電話 | 03-5423-7000 |
辻口博啓シェフ 自由が丘駅「モンサンクレール（Mont St Clair）」
【公式】モンサンクレール は、プチガトー、グランガトー、地方菓子、焼き菓子、パン、ショコラなどが豊富に揃う、パティシエ・辻口博啓の総合パティスリー。 選びぬいた食材による、味覚・香り・食感が絶妙な魅惑のスイーツをお楽しみ下さい。オンラインショップもございます。…
| 住所 | 東京都目黒区自由が丘2-22-4 |
|---|---|
| 電話 | 03-3718-5200 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！