2021年8月21日(土)放送の【ジョブチューン インスタント麺アレンジレシピ らぁ麺 すぎ本】で紹介されるレシピ・お店情報をチェック。
この記事の目次
- 同日に紹介
『大人のマッコリ辛ラーメン』
材料
辛ラーメン
刻みにんにく スプーン2杯
合挽き肉 100g
トマトジュース 50cc
にら 2本
うまい棒 チーズ味 1本(砕く)
<スープ>
マッコリ 250cc
水 250cc
作り方
- フライパンで刻みにんにく・合挽き肉・トマトジュースを炒める
- トマトジュースを追加する
- ニラ・うまい棒を追加する
- 水・マッコリを沸騰させてスープ・麺を入れて4分半茹でる
- 器に移して具材をのせて完成
- 5
- 20
- 1
富田治さん 青葉台駅「らぁ麺 すぎ本」
支那そば有名店で修業した店主の店「らぁ麺 すぎ本」は、名古屋コーチンを始めとする純粋な出汁の味が活きたラーメンが食べられる。全粒粉入りの中細ストレート麺との相性の良さは抜群。同じく名古屋コーチンの玉子かけご飯もおすすめ。…
住所 | 神奈川県横浜市青葉区桜台26-1 第3アサキビル 1F |
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電話 | 045-479-9283 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!