この記事の目次
- 1位 イタリア栗のモンブラン 345円 合格3人 不合格4人
- 2位 黒糖ロールケーキ 259円 合格5人 不合格2人
- 3位 ふわっとどら つぶあん&ホイップ 226円 合格6人 不合格1人
- 4位 まるで完熟マンゴー 138円 合格7人
- 5位 みかんの牛乳寒天 203円 合格6人 不合格1人
- 6位 焼きチョコシュー 172円 合格7人
- 7位 あんこと茶だんごの宇治抹茶パフェ 324円 合格1人 不合格6人
- 8位 とろーりみたらし団子 203円 合格2人 不合格5人
- 9位 ベイクドチーズケーキ 237円 合格5人 不合格2人
- 10位 ワッフルコーンミルクバニラ 192円 合格6人 不合格1人
- もっちりクレープ カスタード・ホイップ 194円 合格2人 不合格5人
- 審査員
1位 イタリア栗のモンブラン 345円 合格3人 不合格4人
- 和栗に比べて香り豊かで旨味が強いイタリア栗
- 栗をペースト
- マロンクリーム・ホイップクリーム・マロンペースト
2位 黒糖ロールケーキ 259円 合格5人 不合格2人
- 北海道産クリーム
- 黒糖ソース
- 米粉を入れることで生地が膨らみしっとりもっちり感を出す
3位 ふわっとどら つぶあん&ホイップ 226円 合格6人 不合格1人
- 隠し味に黒みりんを入れ濃厚で芳醇な香りのする生地に
4位 まるで完熟マンゴー 138円 合格7人
- 2種類のマンゴー
- シリーズ累計1億本
まるで完熟マンゴー 1本入 | セブンプレミアム公式 セブンプレミアム向上委員会
セブンプレミアム商品開発サイト『セブンプレミアム向上委員会』公式サイトです。セブンプレミアムの新商品や話題の商品を紹介しています。…
5位 みかんの牛乳寒天 203円 合格6人 不合格1人
6位 焼きチョコシュー 172円 合格7人
- 生地にタピオカ粉
- ザラメ
- エクアドル産・ガーナ産・ベネズエラ産
- フレッシュクリームを混ぜることでなめらかで風味豊かになる
7位 あんこと茶だんごの宇治抹茶パフェ 324円 合格1人 不合格6人
- 3層・茶だんご・抹茶ムース・抹茶寒天
8位 とろーりみたらし団子 203円 合格2人 不合格5人
- 北海道昆布だし
- 薄口・濃口の醤油をブレンド
- 上新粉
9位 ベイクドチーズケーキ 237円 合格5人 不合格2人
- オーストラリア産クリームチーズ
- たっぷりの生クリーム
- 黒蜜が隠し味のクッキー生地
10位 ワッフルコーンミルクバニラ 192円 合格6人 不合格1人
- 低脂肪の生クリームと無塩バターでスッキリした味わいに
- コーンに植物性油脂を塗りサクッと食感に
ワッフルコーン ミルクバニラ 175ml | セブンプレミアム公式 セブンプレミアム向上委員会
セブンプレミアム商品開発サイト『セブンプレミアム向上委員会』公式サイトです。セブンプレミアムの新商品や話題の商品を紹介しています。…
もっちりクレープ カスタード・ホイップ 194円 合格2人 不合格5人
審査員
安食雄二シェフ 北山田駅「スイーツガーデン ユウジアジキ（SWEETS garden YUJI AJIKI）」
| 住所 | 神奈川県横浜市都筑区北山田2-1-11 ベニシア １Ｆ |
|---|---|
| 電話 | 045-592-9093 |
辻口博啓シェフ 自由が丘駅「モンサンクレール（Mont St Clair）」
- 洋菓子の大会で3度世界一
モンサンクレール (Mont St. Clair) (自由が丘/ケーキ屋) – Retty
かの有名なスイーツ界の巨匠辻口シェフがプロデュースした自由が丘にあるパティスリー。ケースに並ぶかわいいケーキ達。甘さひかえめ、酸っぱさや苦さのバランスも絶妙。口にすると幸せな気分になる。女性はもちろんのこと、男性も多く訪れる人気店である。…
【公式】モンサンクレール は、プチガトー、グランガトー、地方菓子、焼き菓子、パン、ショコラなどが豊富に揃う、パティシエ・辻口博啓の総合パティスリー。 選びぬいた食材による、味覚・香り・食感が絶妙な魅惑のスイーツをお楽しみ下さい。オンラインショップもございます。…
| 住所 | 東京都目黒区自由が丘2-22-4 |
|---|---|
| 電話 | 03-3718-5200 |
土屋公二シェフ 代々木公園駅「ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ 本店」
[公式通販]テオブロマ Theobroma | 東京渋谷のショコラティエ
味覚の魔術師と呼ばれるシェフ土屋公二のお店「ミュゼ ドゥ ショコラ テオブロマ」の通販サイトです。世界中の賞を総なめにするシェフパティシエ土屋公二のショコラティエ「テオブロマ」（東京渋谷）の商品が公式通販サイトでお楽しみいただけます。チョコレートだけではなく焼き菓子、マカロン、キャラメルなど珠玉のお菓子を全国送料一律でお届けします。…
| 住所 | 東京都渋谷区富ケ谷1-14-9 グリーンコアＬ渋谷 １Ｆ |
|---|---|
| 電話 | 03-5790-2181 |
鎧塚俊彦シェフ 京橋駅「トシ・ヨロイヅカ 東京（ToshiYoroizuka TOKYO）」
- スイーツ世界大会優勝
Toshi Yoroizukaは全ての素材にこだわり、その最高の素材をもとに確かな技術と真心を込めて、皆様に心温まる美味しいお菓子が提供できるよう、益々精進を重ねていく所存でございます。…
| 住所 | 東京都中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン 1F・2F |
|---|---|
| 電話 | 03-6262-6510 |
鈴木一夫シェフ 「ウェスティンホテル東京」
渋谷に隣接しながら東京タワーを望む静かな恵比寿で宿泊を | ウェスティンホテル東京
渋谷や六本木、青山に隣接し、新宿や銀座へのアクセスも便利な恵比寿の地に建つウェスティンホテル東京に宿泊。駅から程近く東京タワーや六本木ヒルズを望む東京屈指のロケーションのよさを誇りながら、都心であることを忘れるほど閑静な環境にあるエレガントなホテルです。…
| 住所 | Tokyo, １丁目-４-１ 三田 目黒区 東京都 153-8580 |
|---|---|
| 電話 | 03-5423-7000 |
柴田武シェフ 多治見駅「シェ・シバタ 本店（chez Shibata）」
シェフ紹介 | 名古屋、多治見のケーキ、スイーツ、焼き菓子、カフェ | シェシバタlogo
ケーキ、スイーツ、焼き菓子、カフェのシェ・シバタです。名古屋、多治見をはじめ、海外にも出店しています。クリスマス、母の日、ハロウィンなど季節ごとのスイーツもご覧ください。…
| 住所 | 岐阜県多治見市太平町5-10-3 |
|---|---|
| 電話 | 0572-24-3030 |
松田明シェフ「和菓子工房 あん庵 羽曳が丘店（ワガシコウボウアンアン）」
| 住所 | 大阪府羽曳野市羽曳が丘西1-4-53 |
|---|---|
| 電話 | 072-950-1122 |
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！