2023年2月4日（土）放送の【ジョブチューン】で紹介される『白菜の浅漬けがアクセント! ひき肉のペペロンチーノ』Lemon(北野敏庸シェフ)のレシピ・お店情報をチェック。
この記事の目次
白菜の浅漬けがアクセント! ひき肉のペペロンチーノ
材料
豚ひき肉 80g 1人前
付属のトッピング 1袋
ペペロンチーノソース 1袋
パスタ 1.9mm 100g
白菜の浅漬け 50g
ミニトマト 3個
水 100cc
粗挽き塩胡椒 適量
作り方
- 白菜の浅漬け・ミニトマトをカットする
- 豚ひき肉・ペペロンチーノソース（半量）・付属のトッピングを粘り気が出るまで混ぜて10分〜15分おく
- 混ぜておいた豚ひき肉を平らにして強火で焼く
- 挽肉を崩してミニトマト・白菜の浅漬けを入れる
- パスタを茹でる
- 残していたペペロンチーノソースとパスタを入れてソースと混ぜる
- 粗挽き塩胡椒で味を整えて完成
- 5
- 20
- 1
S&B「まぜるだけのスパゲッティソース ペペロンチーノ」
北野敏庸シェフ 恵比寿駅「Lemon（レモン）」
こちらは『レモン(恵比寿/イタリアン)』のお店ページです。実名でのオススメが11件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿1-26-14 ACTビル 1F |
|---|---|
| 電話 | 090-5796-0022 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！