メニュー一覧
この記事の目次
- 1位 クラシックチーズバーガー 690円 合格 不合格
- 2位 塩レモンチキンバーガー 490円 合格7
- 3位 フレッシュネスバーガー 490円 合格7
- 4位 フライドポテト R 340円 合格7
- 5位 夏野菜マリネのサラダバーガー 590円 合格6 不合格1
- 6位 フレッシュレモネード T 390円 合格7
- 7位 ソイアボカドバーガー 690円 合格2 不合格5
- 8位 国産チキンナゲット 8個 340円 合格6 不合格1
- 9位 赤しそタルタルのホタテバーガー 640円 合格4 不合格3
- 10位 サルサバーガー 490円 合格7
- 11位 チーズバーガー 490円 合格7人
- 審査した職人のお店
- 古谷壮一シェフ 白金台駅「ルカンケ（REQUINQUER）」
- 進藤佳明シェフ 白金台駅「レストラン ラリューム」
- 山本紗希シェフ 元「ヒルトン沖縄 オールデイダイニング アマハジ」
- 東條正寿シェフ 潮見駅「潮見スキッパーズ（潮見Skippers’）」
- 岩元宏康シェフ 清澄白河駅「3000日かけて完成した極上ハンバーガー Field」
- 加藤順一シェフ 銀座駅「ラルジャン（L’ARGENT）」
- 渡邉貴広シェフ 「Burger Big Bang PJ」
1位 クラシックチーズバーガー 690円 合格 不合格
- 2005年販売開始 不動の1位メニュー
- 2種の牛肉
牧草がエサ・・・赤身が美味しい牛肉
穀物がエサ・・・甘みのある牛肉 - レッドチェダーチーズ
クラシックチーズバーガー | FRESHNESS BURGER フレッシュネスバーガー
あふれる肉汁と肉のうまみお肉は通常サイズの2倍以上のボリューム！厚切りのレッドチェダーチーズは、鉄板で温め、熱々のお肉にのせる事で、とろ～り濃厚な食感に。チーズのコクと味わい、オレンジ色が見た目にも華やかな人気No.1ハンバーガー。※お肉のサイズは当社レギュラーバーガー比…
2位 塩レモンチキンバーガー 490円 合格7
- 鶏モモ肉のサイを使用
- 塩レモンソースは瀬戸内レモンの果汁・果肉・皮を丸ごと使用
- スライス玉ねぎ・レタス
- ゴマバンズ
塩レモンチキンバーガー | FRESHNESS BURGER フレッシュネスバーガー
肉厚ジューシーな鶏モモ肉使用。店内で8種類のスパイスを使用した特製の衣をつけて揚げ、ザクッとクリスピーな食感に。爽やかな酸味の瀬戸内産のレモンピールとペーストを使った「塩レモンソース」を合わせすっきりとした味わいに仕上げました。後引く美味しさで、チキンバーガーNo.1の人気商品です。…
3位 フレッシュネスバーガー 490円 合格7
- 特製ミートソースは肉とソースを一緒に煮込む
- ガーリックと赤ワインを効かせたパンチのある大人のミートソース
- パンプキンバンズ
- 厚切りトマト
フレッシュネスバーガー | FRESHNESS BURGER フレッシュネスバーガー
創業以来の看板メニュー。黄色いバンズは北海道産の栗かぼちゃを練り込んだこだわりのパンプキンバンズ。ジューシーなパティ、特製ミートソース、マヨネーズ、厚切りトマトがほんのり甘いバンズとの相性抜群です。■無料でソイパティに変更可能。…
4位 フライドポテト R 340円 合格7
- 食感の違いを出すため12カットスライス
- 北海こがね
- 塩・ブラックペッパーのオリジナルソルト
北海道産フライドポテト | FRESHNESS BURGER フレッシュネスバーガー
注文頂いてから揚げたてアツアツをご提供！北海道芽室町の契約農場で収穫した「北海こがね」を使用。じゃがいも本来の素材の味わいを生かした皮つきポテトで、外はサックリ中はホクホクの食感です。…
5位 夏野菜マリネのサラダバーガー 590円 合格6 不合格1
- 2021年に発売のガーデンサラダバーガーを新商品化
- 店舗で1から作る自家製のマリネ
素揚げしてからマリネ液に漬ける
スライスレモンを入れる - ズッキーニ・赤パプリカ・黄色パプリカ
- 7種の野菜とオリジナルソース
具材はパンプキンバンズ・グリーンカール・レギュラーパティ・スライスオニオン・トマト・レタス・パンプキンバンズ
6位 フレッシュレモネード T 390円 合格7
- 自家製ドリンクで人気No1
- はちみつ＋レモンの自家製シロップ
- 12時間漬け込んだはちみつレモンを10枚
- 軟水を使用
フレッシュレモネード | FRESHNESS BURGER フレッシュネスバーガー
自家製はちみつ漬けレモン使用。まろやかに甘酸っぱいレモンスライスがたっぷり入った見た目にも華やかな定番人気のフレッシュドリンク。※ハチミツを含みますので、1歳未満の乳児には与えないようご注意ください。…
7位 ソイアボカドバーガー 690円 合格2 不合格5
- 大豆ミート・玉ねぎに椎茸エキスを追加
- 生のアボカドを1/2個使用
- 糖質約45%カットのバンズ
ソイアボカドバーガー | FRESHNESS BURGER フレッシュネスバーガー
糖質約45％OFF(当社ゴマバンズ比）の低糖質バンズ、100％植物性由来のソイパティ使用。「生」アボカドを贅沢に1/2個サンド。クリーミーでコクのあるアボカドはあっさりとした味わいのソイパティと相性抜群です。※ハンバーガーのバンズやソース等には動物性原料を使用しております。 …
8位 国産チキンナゲット 8個 340円 合格6 不合格1
- 国産鶏ムネ肉
- 焦がし醤油のような香ばしさを出す
- 7種のスパイス
オニオン・セロリ・ナツメグ･ブラックペッパー・ガーリック･コリアンダー･バジル
国産チキンナゲット（5個） | FRESHNESS BURGER フレッシュネスバーガー
国産鶏ムネ肉をメインに使用。クリスピーでゴツゴツ感のある軽い衣にはフレッシュネスオリジナルブレンドの香辛料をプラス。ブラックペッパー、パプリカ、オニオン、ガーリック、バジル、コリアンダー、セロリ等が素材の旨味を引き立たせ、鶏の美味しさを十分に味わえます。…
9位 赤しそタルタルのホタテバーガー 640円 合格4 不合格3
- 青森・陸奥湾産のホタテ
- 生パン粉を使用
10位 サルサバーガー 490円 合格7
- 北海道産 栗かぼちゃ
- パティ・オニオン・サルサソース・レタス
サルサバーガー | FRESHNESS BURGER フレッシュネスバーガー
ジューシーなパティに細かく刻んだオニオン、トマトやズッキーニなどの野菜を使用したピリっと程良い辛さのサルサソースをトッピング。シャキシャキ食感のレタスとみじんオニオンを添えた、スパイシーで食欲をそそる味わいです。■無料でソイパティに変更可能。…
11位 チーズバーガー 490円 合格7人
チーズバーガー | FRESHNESS BURGER フレッシュネスバーガー
濃厚な特製チーズソースをたっぷりとトッピング。ゴーダ、チェダー、モッツァレラの3種類のチーズと白ワインで仕上げた深みのある風味はクセになる味わいです。ジューシーなパティとのこだわりチーズソースがベストバランスな一品。■無料でソイパティに変更可能。…
審査した職人のお店
古谷壮一シェフ 白金台駅「ルカンケ（REQUINQUER）」
- 5年連続ミシュラン1つ星
ルカンケ (REQUINQUER) – 白金/フランス料理 [一休.comレストラン]
厳選食材を使った本格フレンチを身近に楽しめる一軒家レストラン。白金台のいちょう並木、プラチナ通りから路地を少し入ったところにある 小さな一軒屋レストラン『REQUINQUER〈ルカンケ〉』。 『ルカンケ』とはフランス語で「元気なって」と言う意味です。美味しい料理を食べ、美味しいワインを飲み、楽しい会話をし、「元気なって」ほしいという想いも込めて名付けました。 ご友人と、ご家族と、みなさまの大切な方と・・・・厳選した旬の食材を使った本格フレンチと、フランス各地のワインをそれぞれのスタイルで楽しんでいただけたら嬉しいです。 足を運んでくださるすべてのお客様が笑顔になっていただけるよう、心よりおもてなしをさせていただきたいと思います。ルカンケの予約は一休.com レストラン。…
| 住所 | 東京都港区白金台5-17-11 |
|---|---|
| 電話 | 03-5422-8099 |
進藤佳明シェフ 白金台駅「レストラン ラリューム」
レストラン ラリューム (RESTAURANT LALLIUM) – 白金台/フランス料理 [一休.comレストラン]
白金台に新たに誕生する「Restaurant Lallium」レストランラリューム。初夏に咲く花アリウム。その花言葉は幸福、繁栄。お客様を幸せにし、共に繁栄していく…そんな思いを込めて。プラチナ通り沿いにある老舗フレンチレストランの素晴らしい空間を継承していく。RESTAURANT LALLIUMの予約は一休.com レストラン。…
| 住所 | 東京都港区白金台4-9-23 ツツイビル B1F |
|---|---|
| 電話 | 03-6456-4378 |
山本紗希シェフ 元「ヒルトン沖縄 オールデイダイニング アマハジ」
オールデイダイニング「アマハジ」｜ダイニング｜ヒルトン沖縄瀬底リゾート｜ヒルトン・ホテルズ＆リゾーツ
ヒルトン沖縄瀬底リゾートのヒルトン沖縄瀬底リゾートのダイニング, オールデイダイニング「アマハジ」, オールデイダイニング「アマハジ」。…
| 住所 | 沖縄県国頭郡本部町瀬底5750 ヒルトン沖縄瀬底リゾート 1F |
|---|---|
| 電話 | 0980-47-6300 |
東條正寿シェフ 潮見駅「潮見スキッパーズ（潮見Skippers’）」
- 日本人初のハンバーガー世界大会出場
skippers’（スキッパーズ）東京・潮見のハンバーガー、クラフトジン
江東区潮見から世界一を目指す物語。ハンバーガーレストラン【潮見スキッパーズ】。潮見スキッパーズの「ハンバーガー」はもちろん「サービス」や「内装」「環境」といった全ての商品の特徴は”気持ちがこもっている”事なんです。その気持ちとは【本当に来て良かった絶対にまたくるね】そう思い感じてもらうだ！と言う気持ちが込められていることなんです。それこそが唯一「美味しいハンバーガー」と「潮見スキッパーズのハンバーガー」とを分け、「素敵な飲食店」と「潮見スキッパーズ」とを分け「素晴らしいサービス」と「潮見スキッパーズのサービス」とを分ける唯一の規準なんです。…
| 住所 | 東京都江東区潮見2-1-10 メゾンデラメール 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-6659-7062 |
岩元宏康シェフ 清澄白河駅「3000日かけて完成した極上ハンバーガー Field」
- ハンバーガー日本選手権で部門優勝
| 住所 | 東京都江東区三好3-3-17 101 |
|---|---|
| 電話 | 03-6458-8300 |
加藤順一シェフ 銀座駅「ラルジャン（L’ARGENT）」
ラルジャン (L’ARGENT) – 銀座/モダンフレンチ [一休.comレストラン]
シェフが奏でる、銀座発信のモダンフレンチ。その眺めはまさに日本の繁栄の象徴。そして、訪れる誰をも華やいだ気持ちにさせる魔法のような力を持つ存在として、長く愛され続ける街、銀座。 四丁目の角で歩を止めて、有名な時計のビルを見上げる 人々の目に宿る憧れの感情は、昔も今も変わりません。そんな美しい街を一望する場所に、レストラン「L’ARGENT」はあります。「銀」の意味を持つ店の名は、この街に今までなかった新しい価値を伝えたいという思いから付けられました。日本が誇る一等地で提供する料理は、この国の文化や食材の個性を知り尽くしたシェフが奏でる、東京発信のモダンフレンチ。北欧や和食のエッセンスも上手に用い、過去のノスタルジーを再現するのではない「時代の粋を味わえる料理」をお届けします。L’ARGENTの予約は一休.com レストラン。…
| 住所 | 東京都中央区銀座5-8-1 GINZA PLACE 7F |
|---|---|
| 電話 | 03-6280-6234 |
渡邉貴広シェフ 「Burger Big Bang PJ」
ホームページ
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
