2020年12月13日（日）放送の【情熱大陸 カニ料理 山田達也】】で紹介される、鳥取『かに吉』のお店情報をチェック。
カニ料理 鳥取駅「かに吉」
- ミシュラン2つ星
- カニ料理を極めた料理人山田達也さん
- 極上のカニをさまざまな味わいで供する
- カニすきの蟹爪は一時に茹でず、何度も出汁にくぐらせ絶妙に花開かせる
| 住所 | 鳥取県鳥取市末広温泉町271 |
|---|---|
| 電話 | 0857-22-7738 |
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！