ゲスト:アンタッチャブル・ザキヤマさん・柴田さん/井浦新さん/三浦翔平さん/HiHi Jets井上瑞稀さん
この記事の目次
和田町駅「ハングリータイガー 保土ヶ谷本店(Hungry Tiger)」
- 創業52年
- パン粉などのつなぎは一切使わない牛肉100%
- 800〜1000度で一気に焼き上げる
- DJブースのような肉を焼く超明ブースが大人気
ハングリータイガー 保土ヶ谷本店(Hungry Tiger) (天王町/ハンバーグ) – Retty
牛肉100%のハンバーグとステーキが人気のディナーレストラン「ハングリータイガー」。地元に密着したお店づくりにこだわり、現在神奈川県内に店舗を展開しています。
創業は、1969年。「自分が食べておいしいと思うハンバーグやステーキを味わってもらいたい」という思いから、横浜市保土ヶ谷に1号店をオープンしました。
ハングリータイガーの一番人気は、ジューシーで肉の旨みがつまった“オリジナルハンバーグステーキ”。五感で楽しんでもらうために、様々な演出をしています。
店内のチャコールブロイラーでふっくらと炭火で焼き上げた後、あつあつの鉄板に乗せ、お客様のもとへと運びます。仕上げに目の前でハンバーグをカットし、ソースをかけます。音を立てながらはねるソースがかからないよう、ナフキンを持ち上げる光景は、「ハングリータイガーの儀式」と言われているほど。…
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ハングリータイガー 保土ヶ谷本店|横浜のハンバーグ&ステーキレストラン【ハングリータイガー】
ハングリータイガー 保土ヶ谷本店。炭火焼き牛肉100%のオリジナルハンバーグやステーキを食べるなら横浜の老舗レストラン[ハングリータイガー]へ…
住所 | 神奈川県横浜市保土ケ谷区星川3-23-13 |
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電話 | 045-333-7023 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!