【帰れマンデー】筑波山の雲上で常陸牛しゃぶしゃぶ・ステーキ『筑波山 ひたち野』茨城県つくば市のお店の場所

放送の【帰れマンデー】でタカトシと新田真剣佑さんと槙野智章さんがロケをした筑波山の雲上でいただく常陸牛のすき焼き・しゃぶしゃぶの名店のお店は茨城県つくば市『筑波山 ひたち野』です。

雲上の名店焼肉「筑波山 ひたち野(つくば ひたちの)」

筑波山麓に佇む「ひたち野」は、奥飛騨白川郷から移築された築二百年の合掌造り古民家三軒を利用したレストランで、内装には、欅の柱や松の梁など、自然素材をふんだんに使った落ち着いた空間が広がります。
お店は50年前に土地を手に入れた先代が白川郷の合掌造りの建物を購入し移築してレストランとして再利用。

茨城が誇る最高級ブランド肉常隆牛を専門に扱う老舗として筑波山バスツアーにも組み込まれるほど。
常陸牛はその柔らかさと深い味わいで知られ、お店ではこの高品質な肉を使ったステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶ、炭火焼きなど様々な料理で楽しむことができます。

このお店はフジテレビ系のなりゆき街道旅で川合俊一さんが常陸牛の炭火焼き(フィレ・リブ芯)を堪能し、タカトシ温水の路線バスではタカトシが常陸牛囲炉裏焼フィレ・常陸牛ひつまぶし膳を堪能しているお店です。


食べログ
  • 常陸牛しゃぶしゃぶ
  • 常陸牛ステーキ
  • 常陸牛が美味しい
  • 世界遺産白川郷の合掌造り
  • 建物は移築して50年

ホームページ

筑波山麓ひたち野

ひたち野

本格的な常陸牛料理を愉しむなら筑波山麓ひたち野へ。ステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶ、炭火焼きなど、常陸牛本来の味を堪能頂けます。ひたち野の合掌造りは奥飛騨白川郷の築二百年の古民家三軒を筑波山へ移築したものです。非日常癒し空間で、くつろぎのひとときをどうぞ。…

hitachino.com

住所 茨城県つくば市臼井2103-5
電話 029-866-1221

タカアンドトシ・新田真剣佑・槙野智章

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!