【帰れマンデー】軽井沢のローストビーフのサンドウィッチ『セルクル』お店の情報〔満島真之介・ハリセンボン〕

2024年7月1日放送の【帰れマンデー】でサンドウィッチマンと満島真之介・ハリセンボンがロケをした、ローストビーフのサンドウィッチのお店は軽井沢ハルニレテラスにある『セルクル』です。

『セルクル軽井沢』は、自然派ワインショップ、デリ、ビストロ、バーを兼ね備えた、軽井沢町の「ハルニレテラス」にあるお店です。セルクルは、アウトドア全般を趣味とするオーナーが、別荘や旅行者の豊かな軽井沢ライフをサポートしたいという想いからスタートしました​。

お店では約300種類の自然派ワインを取り揃え、そのワインに合う料理を提供していることです。ワインは信頼できる小規模なインポーターからのみ入荷しており、地元の契約農家から仕入れた無農薬野菜など、新鮮で高品質な食材を使用しています。

「厚切りローストビーフサンド」はシェフが2時間かけて仕込んだ低温調理の赤身肉を使用し、玉ねぎやトマトなど地元の高原野菜を挟んだ人気メニューです。

生麺にイベリコ豚を添えた人気の「イベリコ豚のアマトリチャーナ」

デリでは冷めても美味しい料理を提供しており、家庭やアウトドアでも楽しめるのが魅力です。

サンドウィッチマン・満島真之介・ハリセンボン・タカアンドトシ・石原良純・松村沙友理