2024年8月19日放送の【帰れマンデー 清里高原〜八ヶ岳】で渡辺直美さんがゲストロケした、小淵沢の甲州牛のハンバーガーのお店は『フォークウッド』です。

FOLK WOOD VILLAGEには＜森の中にキャンプサイトが70以上もあり→道具がそろっているので手ぶらでキャンプが楽しめるうえに、奥にはアウトドアサウナが2つあり→大自然の中で
思う存分ととのえる

地元食材にこだわったグルメが 評判で、一番人気は、甲州ワインビーフを贅沢に100パーセント使ったハンバーガーです。

甲州ワインビーフのハンバーガーはあえて粗めにひいたパテは、肉々しい食感で→お肉の甘みとチーズの塩気が絶妙な味わいです。パテの他にチーズベーコン野菜ソテーと共にいただきます。

甲州ワインビーフのガパオライスは、甲州ワインビーフのひき肉を使った珍しいガパオライスで、ガツンとした お肉のうまみが楽しめると人気です。地元野菜のパプリカや玉ねぎを使用しています。

デザートなども豊富で、ぶどう丸ごとレアチーズケーキは中にシャインマスカットの粒が入っています。生・夏いちごのかき氷は、夏に収穫される貴重な夏いちごを使用

タカアンドトシ・サンドウィッチマン・しずる・渡辺直美