放送の【帰れマンデー】鈴木亜美さん・後藤真希さんがゲストでロケをした、築140年の古民家で味わう日光のブランド牛を使った 極上「すき焼き鍋」のお店は『古民家日光 鍋家』です。
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すき焼き鍋 東武日光駅「古民家日光 鍋家」
古民家日光 鍋家は、栃木県日光市にある情緒溢れる古民家レストランで、築140年の歴史ある建物をリノベーションして営業しています。霧降高原牛を使ったすき焼きや寄せ鍋が人気のお店です。
明治時代に建てられたこの古民家は、長い歴史を感じさせる趣のある空間が特徴です。もともとは日光の伝統的な家屋でしたが、現代の顧客に合わせてギャラリーや飲食スペースとして生まれ変わりました。
人気は、「霧降高原牛のすき焼き」です。この牛肉は美しいサシが入っており、脂の甘さと柔らかさが絶品。すき焼きには新鮮な野菜と共に、卵も二つ提供されており、濃厚な味わいをさらに引き立てます。また、セットにはご飯と締めのうどんがついており、ボリューム満点の一品です。
他にも、「寄せ鍋」が人気で、地元の季節の野菜や海鮮をふんだんに使っています。スープはだしが効いており、寒い日にはぴったりの温かい料理です。
以前ヒルナンデスで、チョコプラ・有岡大貴さん・知念侑李さんがロケをしたお店です。
- 築140年の古民家
住所 | 栃木県日光市本町4-16 |
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電話 | 0288-25-6016 |
サンドウィッチマン・鈴木亜美・後藤真希・中岡創一・ロッチ
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!