2024年11月11日放送の【帰れマンデー】サンドウィッチマンと、フット後藤さん・村尾三四郎さんが福島ロケで紹介した、土湯温泉のラーメンのお店は『めんや佐々木』です。

福島市の土湯温泉街にある「めんや佐々木」は、2024年4月にオープンしたラーメン店です。

店主の佐々木哲治さんは、イタリアンなどを経営したオーナーが、土湯温泉の活性化を目指してこの地で新たな挑戦を始めました。

地元の福島県産の伊達鶏などを使った黄金スープと低温調理の鶏チャーシューが評判のラーメンがいただけます。
スープからチャーシューに至るまで、すべて鶏肉を使用していて、鶏ガラから丁寧に抽出したスープは、あっさりとしながらも深いコクがあり、もちもちとした中太麺との相性も抜群です。

人気メニューの一つである「チャーシュー麺」は、鶏の旨味が凝縮されたスープに、柔らかい鶏チャーシューがたっぷりと載せられています。この一杯は、鶏肉の風味を存分に楽しめると評判です。

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