放送の【帰れマンデーpresents 全国大衆食堂グランプリ、日本全国の愛されメシ大集合SPで紹介した、山口の世界最速で提供のうどんのお店は『どんどん』です。
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山口のうどん 東萩駅「どんどん 土原店」
「どんどん 土原店」は、1973年に創業した山口県萩市の老舗うどん店で、地元の方々に長年愛されてきました。 萩の城下町に溶け込む白壁づくりの外観が特徴的です。
すべてのうどんを自前で作る生麺を使用し、丁寧に釜揚げすることです。少し甘みのあるだしは、毎日食べても飽きのこない味わいで、自然に近く、身体に良いものを提供することを心がけています。
看板メニューの肉うどんは、柔らかい麺と甘めのだしが絶妙に絡み合い、脂身がほどよく混ざった牛肉が旨みを引き立てます。また、各テーブルには新鮮な青ネギが山盛りで置かれており、好きなだけトッピングできるのも嬉しいポイントです。
- 自家製の生麺
- どんどん専用の特注わかめを使用
うどんのどんどん | うどんチェーン「どんどん」本部(山口県萩市)ほか、山口・広島・島根・岡山・東京都内で展開しております
うどんチェーン「どんどん」本部(山口県萩市)ほか、山口・広島・島根・岡山・東京都内で展開しております…
住所 | 山口県萩市土原3区377 |
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電話 | 0838-22-7537 |
タカアンドトシ・サンドウィッチマン・松下奈緒・伊集院光・藤本美貴・あの・八木勇征・FANTASTICS・研ナオコ・石塚英彦・武田真治・尾形貴弘・パンサー
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!